مهلبية قمر الدين ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

المقادير

• باكيت قمر الدين منقوع قبل بيوم بماء دافئ
• نشا حسب ما يمسك معك القوام
• سكر حسب الرغبة
• حليب بودرة
• للتزيين:
• جوز الهند
• أي نوع مكسرات

الخطوات

بعد ما نذوب قمر الدين نضعه في طنجرة ع الغاز ونضع فوقه النشا والسكر ونحرك حتى يثقل القوام ويصبح مثل قوام المهلبية يوضع في صحون التقديم ويزين بجوز الهند او اي نوع مكسرات تفضلي