سلطة المعكرونة رووعه
سلطة المعكرونة رووعه
المقادير
- نص باكيت معكرونه
- حبتين فليفله
- اربع حبات جزر مبروشين
- حبتين خيار
- ذرايه
- زيتون اسود
- ثلاث معالق ماينيز
- ثلاث معالق لبن رايب
- معلقتين زيت زيتون
- عصير حبتين ليمون
- ملح
- فلفل اسود
الخطوات
بسم الله الرحمان الرحيم
طبعا السلطات من اطيب الاكلات في هذه الايام الفضيله الله يتقبل صيامكم وقيامكم ويجلو في ميزان حسناتكم
طبعا اول شي بسلق المعكرونه بالمي وشوي زيت وملح حتى ما تعجن بعد السلق على طول بصفيها وبشفها بمي بارده وبتركها تبرد
طبعا بكون غاسله الخضره ومحضريتها بفرم الفليفله والخضار وببرش الجزر وبحضر وبجهز الزيتون الاسودوالذره بخلطهم مع المعكرنه المسلقه بهدوء وهسا بحضر الصوص الهو اللبن الرايب والمايونيز وعصير الليمون ومعلقتين زيت الزيتون وبخلطهم مع بض منيح برشلهم الملح والفلفل الاسود وبضيفهم للمعكرونه والخضار وبقلبهم كويس وبهدوء وبزين متل ما بدي وهيك صارت السلطه جاهزه طبعا على التلاجه حتى تؤكل يارده والف صحه وهنا
بامكانك تغيري بالخضار زي ما بدك مش شرط تتقيدي بالخضره يلي انا واضعها
وكل عام وانت بالف خير
اللهم اعنا على شكرك وذكرك وحسن عبادتك
