معجنات ميني بيتزا مسابقة الأطباق جانبية في رمضان

المقادير و الخطوات

طريقة عجينتي المفضله

1 كاس لبن زبادي 2 ملعقه كبيره خميره نص كوب زيت 2 ملعقه كبيره عسل 1 معلقه ك خل معلقه كبيره بيكنج باودر نص معلقه ملح 4 كأس طحين كأس ونص تقريبا ماء دافيء الطريقه: نضع الماء الدافيء واللبن والخميره في وعاء ونحركهم جيدا ثم نضيف الزيت والملح والعسل ونحركهم جيدا ونتركهم مغطى 10 دقائق ثم نضع الخل والطحين المنخول مع البيكنج باودر بالتدريج حتى تصبح عجينه لينه وطريه ولمده 10 دقائق انعجنها ونتركها ترتاح ساعه

وصحتييييين وهناااااا