احلى حلى في رمضان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان
احلى حلى في رمضان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان
احلى حلى في رمضان ملكة الأطباق الجانبية في رمضان
المقادير
- الكيك:
- 3بيضات
- نصف كوب سكر
- رشة ملح
- فنيلا
- ملعقة صغيرة خل
- علبة زبادي
- نصف كوب زيت
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة كبيرة كاكاو
- كوب طحين
- الكريما:
- لتر حليب
- بودرة الفلان بذوق الشلاطة
- ملعقتين كبار نشاء أو طحين
- علبتين دانيت الشكلاطة
الخطوات
السلام عليكم ورحمة الله
اليوم جبتلكم وصفة لطيفة وخفيفة ما تغيب في بيتي طول السنة وخاصة في رمضان اتمنى تتجربوها وتعجبكم
الكيك: في إناء اضع البيض، السكر، الملح، الفنيلا، الخل، الزبادي، الزيت، ونخلط الكل جيدا بالخلاط اليدوي ثم نضيف الكاكاو والبيكن باودر والطحين ونمزج.
نصب الخليط في قالب مدهون بالزيت وادخلوا الفرن على 180د حتى ينضج.
اخرجه من الفرن واتركه يبرد.
احضر الكريما بوضع الحليب والفلان والنشاء في طنجرة واحركو واضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي، اطفي عليه النار ثم اضيف له دانيت الشكلاطة واخلط جيدا حتى يمتزج ثم اصبه فوق الكيك والى الثلاجة على الأقل ساعتين
وصحة وعافية.
