كيكة الفانيلا خفيفة ولذيذة ملكة الأطباق الجانبية في رمضان
كيكة الفانيلا خفيفة ولذيذة ملكة الأطباق الجانبية في رمضان
كيكة الفانيلا خفيفة ولذيذة ملكة الأطباق الجانبية في رمضان
المقادير
- ٢ كوب طحين
- ٣ بيض
- ١ كيس بيكنغ باودر
- ٢ كيس فانيلا
- ١ كوب سكر
- نصف كوب زيت
- ربع كوب ماء أو حليب
- رشة ملح
- ربع كوب صوص كاكاو و فراولة حسب الرغبة…
الخطوات
نخفق البيض والسكر جيدا ثم أضيف الزيت مع الخفق المستمر…أضيف الملح والفانيلا…أضيف الطحين والحليب والبيكنغ باودر بالتدريج مع الخفق المستمر….الى ان تتكون عندي عجينة شبه سائلة….أضعها في قالب مدهون ومرشوش طحين واطرقه قليلا….تدخل فرن محمي مسبقا على ١٨٠ درجة لمدة نصف ساعة ومن فوق الى ان تشقر جيدا….أطلعها من الفرن وأتركها تبرد تماما….أزينها بصوص الكاكاو والفراولة حسب الرغبة….تقدم….
عاااافيااات….
هشة ولذيذة ولا أرووووووع منها….
