حلا الشعيرية الباكستانية

المقادير

• علبة لبن “زبادي “, مقدار ١٧٠ غرم
• سكر بمقدار نفس علبة اللبن
• زيت ذرة بمقدار نفس علبة اللبن
• ملعقة فانيلا
• ملعقة بيكنج باودر
• كوب طحين
• كوب جوز هند شعيرية باكستانية
• علبة حليب مكثف

الخطوات

توضع كل من اللبن والسكر والزيت والفانيلا بالخلاط وتخلط المقادير جيدا ثم توضع عليها كوب طحين + ملعقة بيكنج باودر + كوب جوز هند وتخلط باتجاه واحد .

تسكب ب وعاء مدهون زيت ويوضع عليها كطبقة ثانية شعيريه باكستانية بعد ما يتم تحميصها وتوضع بالفرن مدة ٤٠ دقيقه ومن ثم يتم إخراجها ويوضع عليها علبة حليب مكثف ليتشربه الحلو ويبرد .

ملاحظه “قبل وضع حليب المكثف عند إخراجها من الفرن انغزي الحلا ب سكين للتأكد من استواءه اذا ضلت السكينه ناشفه ازن استوى ”

صحه وهنا