متبل الجزر ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

المقادير

• جزر مسلوق
• 4حبات فلفل اخضر
• ثوم
• ملح
• ليمون
• طحينية
• زيت زيتون للتزين

الخطوات

بعد ما نسلق الجزر ونخليه يستوي منيح بنكون داقين فلفل مع ثوم وملح ونضيف الجزر بعد ما نقشره ونخلط ونضيف الطحينية وملح الليمون ويقدم يوضع عليه زيت زيتون