طريقة عمل المقلوبة
طريقة عمل المقلوبة
طريقة عمل المقلوبة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الموهوبة Manoush Queen ,تتميز بانها من الاكلات المشهورة في رمضان وفي ايام المناسيات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
دجاجه مقطعه
2 بصله مقطه حلقا ت
حبة فلفل اخضر حلقات
2طماطه مقطعه دوائر
ملعقة كبيرة كاري
ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة بهارات دجاج
ملعقة كبيره ملح (للدجاج و البصل والفلفل)
ملعقة كبيرة ملح (للرز)
كوب ماء لغلي الدجاج
ماء يغطي الرز
ورقتين غار
3حبات هيل
8ملاعق كبيره سمنه
طريقه التحضير:
في كاسه صغيره نخلط جمي التوابل و نقسمها قسمين قسم نتبل الدجاج والقسم الاخرللرز في قدر نذوب السمنه ونضيف الدجاج المتبل والمملح والهيل وورق الغار
ويقلب مده5دقائق ونضيف ماء ونغطي الى ان يجف ماء الدجاج ويوضع في صحن ونضيف في نفس القدر البصل والفلفل وبس
تحمس وتستوى نرجع الدجاج ونضيف حلقات الطماطه والرز.
والقسم الثاني للبهارات والملج وماء يغطي الرز ونفطي
درجه حراره متوسطه وبس يجف ماء الرز نوطي النار الى خد
السواء ويقلب في الصحن وصحتين وعافيه
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي