عرايس يمييييي ولا أروع ملكة أطباق فطور رمضان

المقادير

• نصف كيلو لحم مفروم
• ١ بصلة متوسطة الحجم
• ١ طماطة متوسطة الحجم
• ١ فلفل اخضر
• ١ باقة معدنوس
• ١ ملعقة كوب ملح
• ١ ملعقة كوب بابريكا
• ١ ملعقة شاي قرفة
• ٣ ملاعق أكل دبس الرمان
• نصف كوب زيت زيتون
• ١٠ قطع خبز صاج

الخطوات

أفرم كل المكونات فرم ناعم وأضيفها الى اللحم وأضيف الملح والبهارات وأقلبهم جيدا الى ان تتجانس….

أفتح خبز الصاج وأضع على نصفه الحشوة…وأغلقها جيدا مع الضغط قليلا عليها….أدهنها بزيت الزيتون…أضعها على الشواية الحارة الى ان تحمر …ثم أقلبها…

أكمل باقي خبز الصاج بنفس الخطوات….

تقدم……

عاااافياااات….

وصفة سريعة ولذيذة…..

أرجو التفضل والذهاب الى ملفي والاطلاع على باقي وصفاتي….

مع شكري الجزيل لكم…..