فته حمص ملكه اطباق فطور رمضان
فته حمص ملكه اطباق فطور رمضان
المقادير
- حمص حب
- لبن
- ليمون
- لحمه مفرومه حسب الرغبه
- ملح
- زيت زيتون
- خبز حسب الرغبه
الخطوات
السلام عليكم…….
اول شي كيفكم ان شاء الله الكل بخير
اول شي بسلق الحمص الحب وبقسم الخبز انا بقلي مرات الخبز ومرات لاء بس على الحالتين كتير طيب بسقي الخبز من ميت سلق الحمص حب ليعطيه نكهه لذيذه بحط الخبز في الجاط وفوقيه طبقه الحمص الناعم وبعدين يزين بلحمه واللوز
طريقه عمل الحمص ……حمص حب دايب بكون سالقه شوي زياده علشان ما يكبتل معي بحطه بلخلاط وبضع عليه القليل من اللبن والطحينيه والليمون والملح وبخلطه منيح كتير طيب صحه وهنا على قلوبكم جميعا
وطبعا لكل اميره بيت والها طريقتها
