قطايف بالجوز
قطايف بالجوز
المقادير
- ٢ كاس طحين
- نص كاسة سميد ناعم
- معلقتين كبار سكر
- باكيت فانيليا
- باكيت باكنج باودر
- معلقة كبيرة نشا
- رشة ملح
- رشة ماء ورد
- كاستين مي او تلاتة
- الحشوة جوز جوز هند قرفة سكر
- القطر كوبين سكر كوب ماء عصرة ليمون
الخطوات
نخلط كل المكونات لنحصل على عجينة سائلة
نسكب مقدار فنجان وسط بقلاية تيفال حامية بدون زيت
بس تنشف وتطلع فقاعات منشيلها فورا
بنحشيون وبعدين بنقلين بزيت غزير حامي
وفورا بنحطن بالقطر وبكونوا جاهزين للتقديم
