البورك بحشوة الجبن والبقدونس ملكة اطباق فطور رمضان

المقادير

• 4كاسات طحين
• كأس لبن
• كاس شاي زيت
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة متوسطة خميرة وبيضة لدهن الوجه
• للحشوة
• مقدار من الجبن
• ربع باقة بقدونس

الخطوات

نضع جميع المقادير مع بعضها وبعدها نضيف الدقيق بتدريج لنخلص ال 4كاسات ونعجنها قليلا ونتركها تتخمر لمدة ساعة ونفرد عجينة ونفتحها بشوبك ونقطع الاطراف ونضع القليل من الحشوة جانبا ونلفها لتصبح على شكل الصورة ونشكلها حسب ما نحب من اشكال والف صحة وهنا

جربوها هي سهلة ولذيذة