طريقة عمل كبة العدس

طريقة عمل كبة العدس

طريقة عمل كبة العدس,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف   Amal Mahmoud‏,تتميز العدس بانه من اكثر  الطبائخ فائدة ً ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

نص كوب عدس مجروش

كوب ونص مي

معلقة زيت زيتون

ونص معلقة صغيرة كمون

ونص كوب برغل ناعم مغسول

معلقة فليفلة حمرا مبروشة

معلقة كبيرة صلصة بندورة

وفلفل أسود

ومعلقة بابريكا

عصير حامضة

وبقدونس مفروم

وبصل اخضر مفروم

وحبق ريحان مفروم

طريقة التحضير

سلقت نص كوب عدس مجروش بعد ما غسلته. مع كوب ونص مي حتى نضجوا ومطلوب يكون بعد عليهن مي مش ناشفين. وضفت عليهن معلقة زيت زيتوت ونص معلقة صغيرة كمون ونص كوب برغل ناعم مغسول بدون نقع وغطيتن بالغطا وحطيت منشفة عليها لتحتفظ بالحرارة. وبمقلاي زيت زيتون قليت بصلة مفرومة حتى اصفرت ضفت عليها معلقة فليفلة حمرا مبروشة او معجون الفليفلة وضفت معلقة كبيرة صلصة بندورة وفلفل أسود ومعلقة بابريكا كشفت الطنجرة وكان العدس شرب المي ضفت عليهن البصل وحركتن بالمعلقة لانن سخنين بكونوا وبعد شوي دعتكن بإيدي وضفت عليهم عصير حامضة وبقدونس مفروم وبصل اخضر مفروم وحبق ريحان مفروم اختياري وملح ودعتكن منيح وعملتهن اقراص وزينتن بالجوز. وممكن سكبهن في صحن وتزيينن بزيت الزيتون
اكلة رووووعة وشهية وصحية واخف من اللحمة

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي