معجنات بحشوات مختلفة

المقادير

• طحين
• ماء
• ملح
• خميرة
• زبت زيتون
• بيضة
• سكر
• رشة كركم
• الحشوة لحمة وبصل/سبانخ/جبنة وزعتر

الخطوات

بعجن العجينة وبتركها تختمر وترتاااح وبعدين ببلش اشكل واحشي الحشوة لازم تكون باردة اية حشوة بدك ياها