معكرونه بالباشاميل
معكرونه بالباشاميل
المقادير
- بشاميل باكيت
- معكرونه باكيت حلزونه
- لحمه مفرومه
- ذره
- فطر
- فليفله ملونه
- بصله
- ليتر حليب
- جبنة موزاريلا
- ملح
- فلفل اسمر
- باكيت ماجي
- معلقة صلصة البندوره
الخطوات
اسلق المعكرونه حتى تستوي واصفيها من الماء بعد الاستواء بفرم بصله وبقلي اللحمه بعدين بضع عليها فليفله ملونه وفطر وذره وبضع مكعب ماجي والبهارات وصلصة البندوره وشوية ماء وبتركها حتى تستوي وتنشف بجيب ليتر حليب او 750 مل من الحليب لكل باكيت باشاميل وبحركهم على الغاز مع شوية ملح بسيطه وبحرك حتى يجمد بجيب بايركس او صينية تيفال وبضع اول شي معكرونه طبقه خفيفه وبضيف عليها شوية باشاميل بعدين بضع الخلطه بعدين طبقة معكرونه وبضيف بقية الباشاميل وفوقها جبنة موزاريلا وبشويها بالفرن
وصحه وعافيه
