طريقة دونات مشويه بالفرن
طريقة دونات مشويه بالفرن
طريقة دونات مشويه بالفرن,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز بانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة .
المقادير
3كوب دقيق..
ربع كوب زيت ..
ملعقه كبيره حليب بودره
ملعقه بكنغ بودر..
رشه ملح..
2بيضه
ملعقه فانيلا
ربع ملعقه صغيره خل
كوب ماء دافئ
ملعقه سكر كبيره
ملعقه خميره
للزينة
شوكولا مبروشه بيضا او سودا
ربع كوب حليب سائل
ملعقه زبده
فارمسيل ملونه
طريقة التحضير
نضيف للماء الدافى السكر والخميره.. ونتركهم لمده 10د ليتفاعلوا مع بعض
نخلط المواد الجافه ..الطحين ..بودره الحليب..رشه الملح ..بيكنغ بودر ..
ونضيف لهم البيض مع الفانيلا مع الزيت وتقلب باليد حتى نحصل عاعجينه رمليه..
نضيف كوب الماء بالخميره..عادفعات
ونبدا بالعجن مع بعض ..حتى تتشكل لدينا عجينه ناعمه ومتماسكه
نغلف العجينه بالنايلون ونتركها لترتاح بمكان دافى لمده ساعه..
وبعدها تفرد ..وتشكل داوئر بالكاسه او القالب ..وكذللك بالوسط بواسطه غطاء اى زجاجه او اي شى دائره صغيره
وتوضع بصنيه الفرن المغلفه بورق الزبده او الممسوحه بالزيت
وبعدها تغطى بالنايلون وتترك ساعه حتى تتخمر مره ثانيه..
وبعدها تدهن بالحليب السائل وتدخل الفرن المحمى لتتحمر بدرجه حراره 180 لمده 15د ..
وبعدهاتغطى بفوطه و تترك لتبرد ..
والتزيين حسب الرغبه
صوص الشوكولا
3 ملاعق حليب سائل مع نص كوب شوكولا مبروشه بيضا او سودا توضع عانارهاديه مع التقليب حتى تذوب ..ويتماسك المزيج
اخر شى نضيف ملعقه زبده ونقلب حتى تذوب و تاخذ الشوكولا اللمعه
نتركها لتبرد ..وتغطس بالشوكولا
وتزيين بحبات الفارمسيل
وتقدم ..بالهنااا
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي