طريقة كعك العيد

طريقة كعك العيد

طريقة كعك العيد,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة   En Al Abahre ,تتميز بانها من الذ الحلويات وتكثرفي كثير من المناسبات كالاعياد ,تابعونا حتى نعطكيم الطريقة كاملةً.

المقادير

2كيلو طحين 
1كيلو سميدناعم
1كوب سكر ناعم
ملعقتين شومر مطحون
ملعقتين يانسون مطحون
ملعقتين مستكة
ملعقتين محلب
بيكنج باودر
زبدة خمس بكيتات وزن 200جرام
2كوب زيت
حليب بودرة كوب واحد
حليب سائل للعجن حسب الحاجة
الحشوة
عجوة مطحونة مضاف لها ملعقتين زبدة وقرفة مطحونة وهيل مطحون وتعجن معا تحضر للاستعمال

طريقة التجضير

نقوم ببس السميد ببكيتين من الزبدة ويترك مدة 4ساعات
وبعد مرور الوقت نضع البكنج باودر والبهارت والحليب الجاف على السميد ونخلط جيدا ثم نضيف الطحين ونخلط جيدا ثم نضع الزبدة والزيت ونفرك الخليط جيدا الى ان يتشرب الخليط الزيت والزبدة ثم نضيف الحليب السائل ونعجت الى ان تتكون عجينة قابلة للتشكيل متماسكة ثم نشكل الكعك بالطريقة التي نحب اما بإستعمال الطابع او بالملقط للتزين
والف صحة وعافية

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي