طريقة عمل تشيز كيك بصوص الفراولة بالصور

طريقة عمل تشيز كيك بصوص الفراولة بالصور, بدون طبخ من الوصفات السهله والسريعه لانها لاتحتاج الى فرن  هذه الوصفه مقدمه من مبدعتنا وفنانتنا انوار منصور تابعو معها الطريقه.

المكونات:
٤ كوب فراولة مقطعة + ٨ حبات اظافية للتزيين
٢ كوب جبن كريمي
٢ كوب كريمة حامضة
ملعقة شاي ڤانيلا
ربع كوب سكر عادي
١ كوب وربع سكر بودرة
٣٢ قطعة گراهام كراكرز ( بسكوت بنكهة العسل )
نصف كوب بسكوت مطحون للتزيين

طريقة تحضير صوص الفراولة:
في ست البيت  (الخفاقة الكهربائية) نضع ٤ كوب فراولة مقطع مع ربع كوب سكر عادي وتخلط جيداً الى ان تتجانس وتصبح صوص سميك القوام .

طريقة تحضير الحشوة:
– في خفاقة الكيك نخفق اولاً الجبنة الكريمي يجب ان تكون بدرجة حرارة الغرفة ويظاف لها السكر الباودر وكوبين الكريمة الحامضة والڤانيلا وتخلط الى ان تتجانس وتتماسك .

الطريقه:
– في صحن تقديم ندهن قاعدته بقليل من الحشوة ونرص فوقها الكراكرز( أو أي نوع بسكويت متوفر) لتساعده على الألتصاق بالصحن, ومن ثم يفرش فوقه طبقة من الحشوة وثم طبقة خفيفة من صوص الفراولة ونستمر بهذه العملية الى ان تنتهي كمية الكراكرز او حسب الطبقات الي انتي حابة تعمليها.

– ومن ثم يغلف او يفرش وجهه واطرافه جميعها بالكريمة ويفرش على الوجه البسكوت المطحون يوضع بالبراد لمدة ساعتين ويزين بحبات الفراولة والصوص اثناء التقديم.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل تشيز كيك بصوص الفراولة بالصور