البلاليط
البلاليط
المقادير
- كيس شعيرية (بلاليط)
- نصف كوب سكر
- ماء للغلي
- ملعقة ص هيل ناعم
- نصف ملعقة ص قرفة
- رشة زعفران
- زيت
- بيض مقلي
الخطوات
1-نضع الماء على النار ليغلي ثم نضيف البلاليط لينضج نصف استواء ثم نصفيه
2-نضع الزيت في قدر على النار ونضيف البلاليط (الشعيرية)ونقلب
3-نضيف السكر والهيل والزعفران والقرفة ونحركهم جيدا ليذوب السكر وتنشف الشعيرية من الماء الزائد وتتحمر
4-نسكب البلاليط في طبق التقديم ويوضع فوقة البيض المقلي ويقدم.
وصحتين وعافيه #يهمني رأيكم ..
