كيكة فدج الشوكولاته بالصور – chocolate fudge cake
المقادير:
شوكولاتة خام
3بيض
نصف كوب سكر
وملعقة فانيليا
وبرش برتقالة ..
كوبين طحين
ملعقه بيكنج باودر
رشه ملح
كوب كاكاو ساخن
ونصف كوب زبدة طرية أو ممكن استبدالها بزيت نباتي ..
الطريقه:
– تخفق جميع الموااد جيدا لمدة ربع ساعة ما عدا الشكولاتة.
– ثم نضيف 2 كوب طحين منخول وملعقة بيكنج باودر ورشة ملح, ونخلط على الخفيف.
– ثم نضيف كوب كاكاو ساخن ونخفق بخفية, وبملعقة.
– في هذة المرحلة نضعها في صينية مغلفة بورق الزبدة, ونضيف على الوجه صوص الفدج و نقطع الشكولاتة الخام إلى قطع شوكلاته صغيرة.
– تخبز في فرن حامي لمدة ربع ساعة وعلى طول اسقيها بالصوص.
صوص الفدج:
علبة حليب مكثف ..ملعقتين زبدة كوب شوكلاته مقطع …ملعقة صغيرة فانيلا ..
نضع جميع المواد في المايكرويف ونقلب كل دقيقتين حتى نحصل على صوص, لذيذ وممتع.
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كيكة فدج الشوكولاته بالصور – chocolate fudge cake