بسكويت محشي بالراحة, طريقه شهيه لنستغل وجود الراحه وهذه طريقه سوف يحبها الكبار والصغار تابعو الطريقه مع المبدعه احلام مبعثره.
المقادير:
3 كوب زيت مازولا
8 كوب طحين
1 بيكنج باودر
وممكن نعمل نصف الكميه اذا اردنا
الطريقة:
– تبسبس المقادير الطحين مع الزيت والبيكنج باودر ثم تعجن بالماء الدافئ حتى يصير عجينة وملكيها منيح واتركيها ترتاح عشر دقايق.
– وبعدين قطعيها لكرات كبيرة ورقي كل قطعة وبعدين قسميها لمستطيلات متل الصورة وحطي قطعة راحة ولفي لفة لفتين بس واقطعي وبعدين حطيهم بصينية مش مدهونة واخبزيهم ورشيه بسكر ناعم.
هذا شكل الراحة التي سنحشي بها البسكويت:
ملاحظة:
الراحة بنشتريها جاهزة وفيك تعمليها بالبيت بمشاهدة هذه الطريقة, ولها أسماء أخرى مثل الملبن والحلقوم.
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
بسكويت محشي بالراحة