طريقة كعك الجوز وجوز الهند البسيط

طريقة كعك الجوز وجوز الهند البسيط

طريقة كعك الجوز وجوز الهند البسيط,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة   Reema Awwad ,تتميز كعكة جوز الهند بانها من الذ الحلويات على الاطلاق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

كوب طحين 

٢/٣ كوب جوز مطحون

١/٣ كوب جوزهند 

١/٢ كوب سمنة بحرارة الغرفة 

١/٣ كوب سكر 

م ص قرفة 

رشة ملح

ملعقة كبيرة ماء ورد 

سكر بودرة للزينة.

طريقة التحضير

-نخلط المواد الجافة معا ثم نضيف ماء الورد والسمنة ونفرك بأطراف الأصابع دون عجن حتى تختلط السمنة مع باقي المكونات بشكل جيد.
-نأخذ كمية بسيطة من الخليط ونشكل كرة بخفة بين راحة اليدين بدون ضغط ونضعها في صينية عليها ورق زبدة.
-نحمي الفرن على درجة حرارة ١٦٠ ونخبز الكعك لمدة ربع ساعة ثم نرفعه على الشواية مع الانتباه له حتى يأخذ لون خفيف.
-نخرج الكعك من الفرن ونتركه يبرد تماما كما هو في الصينية دون تحريكه وبعد أن يبرد نحتفظ به في علبة لها غطاء.
-نرش السكر البودرة عند التقديم ويقدم وصحتين ريما عواد
ملاحظة : قوام الكعك هش كالبسكوت.

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي