طريقة حلو التراث الأردني
طريقة حلو التراث الأردني
طريقة حلو التراث الأردني,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Eman Bsharat ,تتميز الحلو الاردني بانه اشهى انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
كيلو طحين ابيض
كأسه طحين اسمر
رشه ملح.
ميه عاديه
زيت زيتون
رشه سكرأو إذا كان في سمن بلدي
طريقة التحضير
كيلو طحين ابيض. كأسه طحين اسمر وإذا ما في عادي طحين اسمر. رشه ملح. وع الخلاط بتخلطي المواد مع بعض بميه عاديه بتكون العجينه سايله متل عجينه خبز الشراك أو القطايف وبعدين صينيه تفيال. في صاج خاص له والشغله.. المهم بتحمي صينيه ع الغاز ولازم تكون عاليه وبعدين بصيبوا من ابريق الخلاط شويه بتمدوا ع السريع متل طريقه خبز الشراك بتكون رقيقه أو أقل من الوسط بتحمر من تحت وتنقلب ع الوجه التاني وتعملواطبقات وبعدين ما تخلصوا الكميه.. بزيت زيتون بتدهنوا ع الجهتين ومع رشه سكر أو إذا كان في سمن بلدي تدهنوا فيها مع رشه السكر ع الجهتين وبصفهم فوق بعض وبعدين بتقطعهم في السكينه مربعات وتقديم وهي بارده وصحه وعافيه
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي