طريقة مكرونه مع الفراخ والبطاطس بالبشامي
طريقة مكرونه مع الفراخ والبطاطس بالبشامي
طريقة مكرونه مع الفراخ والبطاطس بالبشامي,مغ صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة Meno Ahm ,تتميز المعكرونة باتها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
الفراخ
خل
حبه ملح
وفلفل
ومكعب مرقه
ومايه
زبده
فصين ثوم
روزمارى
الزيتون
سماق
بصل بودره
ورشه كركم
شويه خل
وحبه مايه
معلقه دقيق او ٢
كوب ونص لبن
معلقتين بشاميل
البطاطس
طريقة التحضير
طريقة الفراخ
بانيه بكون نقعها فى خل اشوحها وبعدين احط حبه ملح وفلفل ومكعب مرقه ومايه واسيبها تستوى
لما استويت شلتها وقطعتها حتت صغيره فى نفس الطاسه زبده مع فصين ثوم وحطيت روزمارى فريش تحفه وبعدين تنزلو بالفراخ والزيتون بهاراتك بقى ملح فلفل حطيت سماق بصل بودره ورشه كركم شويه خل وحبه مايه وسبتها حبه كدا وبعدين حطيت شبت .
طريقة البشاميل
بعمله خفيف جداا هنا حنحتاج كميه صغيره يعنى معلقه دقيق او ٢ وعليهم كوب ونص لبن
الكريمه المره دى ماحطتهاش على البشاميل .
طريقة البطاطس
بتقطعيها حلقات رفيعه وتنقعيها فى مايه وخل وبعدين تقليها وتسبيها تصفى الزيت ممكن تشويها فى الفرن
خلصنا … نخلط بقى .
نحط معلقه بشاميل في الصينيه
المكرونه معلقتين بشاميل وقلبيها وحطيها فى الصينيه بعدين حطي الفراخ بالزيتون .. وعليها بشاميل وكريمه .. رصى البطاطس ونزلى باقى البشاميل على البطاطس وحطى كريمه وبعدين موتزاريلا فوق الوش دخليها الفرن
بجد تحفه جداا وطعمها جميل ماتقلقيش لو البطاطس كانت لسه ناشفه ومش مستويه حتكمل سواها فى الفرن
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي