حلاوة النشا روعة ملكة الحلويات الشرقية
حلاوة النشا روعة ملكة الحلويات الشرقية
المقادير
- ١ كوب سكر
- ٢ كوب ماء
- ١ ملعقة شاي هيل مطحون
- نصف كوب نشأ
- ٢ ملعقة أكل زبد
- للتزيين:
- جوز
- لوز
- مبروش جوز الهند حسب الرغبة
الخطوات
أضع السكر على نار هادئة الى ان يصبح كراميل….أضيف كوب ماء واحد واتركه الى ان يغلي ويذوب الكراميل….أضيف الهيل المطحون…أذوب النشأ بكوب الماء الثاني وأضيفه للكراميل واقلبه الى ان يثخن المزيج…أضيف الزبد واقلبه الى ان يذوب… يصب في صحون التقديم ويزين حسب الرغبة….
عااااافيااااات….
كثير طيبة وسهلة جدا….
