المقادير:
كيلو طحين+ربع كيلو سمنة مع زبدة (المهم مادة دهنية بمقدار بع كيلو )+كأس شاي زيت +نص كيلو سكر +ربع كيلو لبن +ربع كيلو حليب+معلقة كبيرة مسموحة خميرة حلو (نشادر) +معلقة صغيرة خميرة حب +نص علبه صغيرة قشطة +معلقة صغيرة بيكنج باودر +نص معلقة صغيرة محلب مطحون +ربع معلقة صغيرة يانسون مطحون +وربع معلقة صغيرة قرفة مطحون ورشة هيل مطحون وجوز الهند حسب الرغبة ورشة ملح ونص معلقة صغيرة بيكربونات الصودا ورشة حبة البركة
الطريقة:
– ونخلط حتى نحصل عجين متماسك ..نشكله في القالب بعد دينه بالزيت ….ثم نخبزه
– ويقدم مع كأس شاي ..وصحة وعافية.
الجروب الاول والوحيد على الفيس كله, بوفرلك أضخم مرجع لوصفات شهية ومجربة, وبشهر وصفاتك على مستوى الوطن العربي, بشرفنا تكون عضو من أعضاء “زاكي” وتدعي أصدقاءك ل “زاكي” <3:
اقراص نبكي