طريقة ورق العنب بالخضار

طريقة ورق العنب بالخضار 

طريقة ورق العنب بالخضار ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الموهوبة   منى رضا,يتميز ورق العنب الاخضر بانه من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

نصف كغ ورق العنب ..
الحشوه..
كوب ونص رز منقوع
3 حبه بندوره متوسطه مفرومه ناعمه…
باقه بقدونس مفروم ناعم
ملعقه نعنع يابس
بصله متوسطه تفرم ناعمه 
..ملح ..بهار ..
4ملاعق زيت ..
فصوص توم ..
حب هيل 
ليمون معصور ..

طريقة التحضير

نغلي الماء ونضيف قسم من اوراق العنب ليتم سلقها تقريبا حتى تلين ..وتوضع بالمصفاه
نجهز الحشوه ..
والحشوه تخلط الخضار مع الارز …
نفرد اوراق العنب ويتم حشيها ولفها وتصف باسفل الطنجره ..وحتى الانتهاء من كامل الكميه وبالوسط نضيف التوم مع حبات الهيل 
..ويتم تتقيلها بالحجر وبعدها يضاف الماء لها..وتوضع عالنار مده 1ساعه تقريبااا. 
عند الاستواء يضاف لها الحمض…مع النعنع اليابس…
وتزيين بالبندوره مع حبات الخيار …
والنعنع الاخضر..ويقدم بجانبه التبوله

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي