طريقة مندي بالدجاج

طريقة مندي بالدجاج

طريقة مندي بالدجاج,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة سارة محمد  ,يتميز المندي بالدجاج بانه من الذ انواع الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة|ً.

المقادير

مدة التحضير نصف ساعه

مدة الطهي ساعة

دجاج مقطع ومغسول جيدا

2 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع ربع ساعه

1 حبة لومي

نصف ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعفة كبيرة هيل (حبهان)

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

3 ملاعق كبيرة سمن

ملعقة كبيرة باربيكا

ملعقة كبيرة كاتشب

ملعقة كبيرة زيت

4 كوب مرق الدجاج

بصله

طريقة التحضير

يوضع الدجاج في الصينية ويتبل (باربيكا وكاتشب وزيت وربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ونصف ملعقة صغيرة ملح )ويترك نصف ساعه ثم يوضع بالفرن ويترك حتى يحمر ويغطى بالقصدير حتى ينضج

في ايناء على النار توضع السمن مع البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم توضغ البهارات وتقلب ثم يوضع مرق الدجاج ويترك حتى يغلي ثم نضع الارز وترك حتى تنضج ثم نضع الفحم في قصدير مع فطعة دهن ويوضع مع الدجاج والارز

أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي