كيكة بنكهة الكيوي هشة ولذيذة
معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي كيكة بنكهة الكيوي هشة ولذيذة
المقادير
- ٢ كأس دقيق
- ملعقة كبيرة بكم بودر
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ذرة ملح
- ٤ بيضات
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كاس ونصف سكر
- كأس عصير كيوي فريش
- ثلاث ارباع الكأس زيت
الخطوات
كيكة بنكهة الكيوي واللوز هشة وخفيفة
نضع بخفاقة الكيك
٤ حبات بيض وملعقة صغيرة فانيليا ونقطتين خل ونخفقهم ٣ دقائق ثم نضيف كأس ونصف سكر ونخفقهم دقيقتين ليدوب ثم نضيف كأس عصير كيوي فريش
وثلاث ارباع الكأس زيت ونخفقهم جيدا ثم نضيف
كاستين دقيق منخول مع
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
وملعقة كبيرة بكم بودر ونضيفهم تدريجيا ونخفقهم ونضعهم بقالب الكيك المدهون سمنة ومرشوش دقيق ونضع اللوز بقلبه بالتساوي ونضع الخليط بهدوء وع فرن محمى مسبقا ع حرارة ١٨٠ مدة ٣٥ دقيقة من تحت ثم من فوق لياخد لون ونطفيه ونترك الكيكه بالفرن ١٠قائق ثم نخرجها ونتركها لتبرد نقطعها ونقدمها والف صحة وهنا
كيكة بنكهة الكيوي نسرين بارافي
