جلي الموزاييك او حلا الجلي الملون

ننتقل إلى الطريقة والمقادير معاً:
– 4 ظروف جلي ألوان بتعملي كما هو على العلبة وبتوضعي بالبراد حتي يجمد.

– ثم بتوضعي 3 كأس حليب سائل وبتخلطيه مع 2 معلقة كبيرة جلاتين شفاف طبعا بتكوني مذوبة الجلاتين بربع كاس ماء مغلي.

– نقوم بإخراج الجلي من البراد بعد أن يجمد ثم نقوم بتقطيع الجلي إلى مربعات وجلب وعاء وتغطية بالجلاتين الشفاف تغليف الأكل ووضع الجلي في الوعاء ثم نضيف الحليب المخلوط بالجلاتين الشفاف ثم اضعهم بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو يوم وتقدم.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي
جلي الموزاييك او حلا الجلي الملون