طريقة فطاير الكباب التركيه
طريقة فطاير الكباب التركيه
طريقة فطاير الكباب التركيه,مع صديقة زااااااااكي الشيف الرهيبة أم عامر العازمي ,يتميز فطائر الكباب بانها من الذ الماكولات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
فلفل ملون مشوي نصف شوي
حبة طماط مشويه نصف شوي
كوب جبن موزاريلا
٢ م/ك باربيكا
١ م/ك عتر بري
فلفل اسود
فلفل احمر مجروش
رشة بهارات ايطاليه
ملح
عجينة
كوبين طحين
١ م/ط خميره
ربع ملعقة ملح
١ ملعقة سكر
مي
نعجن العجين ونخليه يخمر في مكان دافئ
المتبل
٢حبة بذنجان مشوي
حبة فلفل احمر حلو مشوي
ملعقة لبنه اوقشطة المراعي
ملعقة هرده (طحنيه)
ربع ملعقة ثوم مفروم
رشة كمون
ملح
ليمون
فلفل احمر حار مشوي
رشة بقدونس مفروم
زيت زيتون
طريقة التحضير
١.نشوي الكباب
٢.بعد شوي الفلفل والطماط نقطعهم شرائح ونحط عليهم البهارات والجبن ونفرمهم ناعم بالسكين وبعد ماتخمر العجين نقسمه ونفرد كل قطعة تضفين كمية من الحشو والكباب وتسكرين العجين وتدهنيه بالبيض والحليب وترشين عليه سمسم وحبة سودا وندخلها الفرن لين تتحمر ونطلعها ونقطعها ونصفهم في صحن وبنص الصحن نحط ونزينه بالفلفل الحار المتبل وفي زيت زيتون نحمس شوي من الحشو ونرشهم على المتبل وبالعافيه
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي