كيكة الشوكولا المغلفة بالنوتيلا واللوز
معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي كيكة الشوكولا المغلفة بالنوتيلا واللوز
المقادير
- ٤ حبات بيض
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ملعقة كبيرة بكم بودر
- رشة بسيطة ملح
- كأس ونصف سكر
- كأس حليب سائل
- نصف كأس زيت
- كاستين دقيق
- ملعقتين ونصف كاكاو خام
الخطوات
كيكة الشوكولا المغلفة بالنوتيلا واللوز
المرحلة الأولى
نضع ٤ حبات بيض وملعقة صغيرة فانيليا ونقطتين خل نخلطهم ٥ دقائق ثم نضيف كأس ونصف سكر ونخلطهم جيدا ليدوب السكر
ثم نضيف نصف كأس زيت و
كأس حليب سائل ثم نخلط جيدا مدة دقيقتين
نضيف مكونات المرحلة الثانية وهي
كاستين دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بكم بودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصودا و رشة ملح و
ملعقتين ونصف كاكاو خام ونضيف ع مرحلتين ونخفقهم ليختلطو جيدا ونضعهم بقالب الكيك المدهون سمنة ومرشوش دقيق و ع فرن محمى مسبقا ع حرارة ١٨٠ مدة ٣٠ دقيقة من تحت ثم من فوق شوي ونخرجه ونتركه ليبرد تماما نغلفه بشوكولا النوتيلا ونزينه باللوز ويقطع ويقدم والف صحة وهنا
كيكة الشوكولا المغلفة بالنوتيلا واللوز نسرين بارافي
