كيكه الكرز الالمانيه وهيه تجمع التارت مع خليط التشيز كيك ومزين بحبات الكرز
فتابعو الطريقه مع المبدعه Aseel Moaffak.
المقادير:
٢٥٠غرام طحين.
بيكن باودر
.رشه ملح،
٩٠غرام سكر
،رشه قرفه،
١٢٠غرام زبد
بيضه
الطريقه:
– تخلط المواد وتترك بالثلاجه لمدة نصف ساعه؛بعدها تفرش بقالب بقطر٢٨سنتمتر وتشوى بالفرن لمدة ٢٠دقيقه وبدرجه حرارة١٧٠ ويعدين انطلعها وتبرد ثم نضع الحشوه.
الحشوة:
٧٥٠غرام لبن كوارك(لبن سميك القوام وبنسبه دسم٢٠./٠).
ملعقتين عصير ليمون
.فانيلا
٣بيضات
١٢٠غرام سكر
فانيلا
وكيسين بودنغ فانيلا
الطريقه:
– تخلط جميع المواد الى ان يصبح قوامها متماسك وتوضع بالقالب ويوضع الكرز وتشوى لمدة ٤٠دقيقه بفرن درجه حرارته ١٧٠…تترك لتبرد وتقدموترش بقليل من السكر الناعم.
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كيكه الكرز الالمانيه