أقراص جوز الهند بأطيب طريقه

المقادير

• كوب وتلات أرباع الكوب جوز الهند
• ملعقتين من الطحين متعدد الأستعمالات
• بياض بيضتين
• نص ملعقه فانيليا
• نص كاس سكر
• لوز أو اي نوع من المكسرات للتزيين

الخطوات

نبدأ بسم الله

منخفق بياض البيض لحد ما تتكون رغوه منضيف السكر والفانيليا ومنخفق برضو كمان دقيقتين لحد ما يدوب السكر ، بعد ما يجهز منضيف جوز الهند ومنخلطهم بملعقه او باليد لحد ما يتجانسو سوا وآخر شي يوضع الطحين ومنخلطهم منيح

هلأ بتحضري صينيه مدهونه قليل من الزيت او ورق زيده حسب الي عندك وبتبدأي تكوري فيهم بالشكل المناسب للأقراص وبتصفيهم بس لا ترئيهم كتير وبس تصفيهم لا تلسقيهم بعض خلي شوي من المجال منشان ياخدو راحتهم وبتحطي فوق كل وحده حبه لوز او اي شي عندك فستق حلبي متلا وبس

بتحطيهم بالرف الاوسط من الفرن وبعد هيكا بتحمريهم بس خدي بالك عليهم جوز الهند ما بتحمل حراره بيستوي بسرعه

وصحتين حبايب 😚😙