المقادير
- كوبين طحين
- كوب الا ربع زيت او 100غرام زبده
- كوب سكر
- معلقتين كبار باكم بودر او ظرف
- فانيلا..وكاس حليب
- ثلاث بيضات
- رشه ملح
- قرفه ونص كوب سكر بني وخمسين غرام زبده
- ثلاث تفاحات مقطعات شرايح
الخطوات
نقوم بخلط الزيت والسكر ثم نضيف البيض والفانيلا ثم الحليب وبعدها بنضيف الطحين والباكم بودر ورشه قرفه حتى يتشكل خليط سائل .في مقلاه على الغاز نقوم بتسيح الزبده مع السكر البني على نار عاليه حتى يتكرملو وبنكون موزعين شرايح التفاح في قالب وبندير عليه السكر المكرمل ثم نضيف خليط الكيكه فوق السكر المكرمل وندخله الفرن على درجه حراره180لمده نص ساعه
