الحلا الهرمي المحشو بالكريمة اللذيذة
حلا بارد …يقدم بجانب القهوة .. طري وذا طعم رائع … تقدمه لنا صديقة زاكي
Doaa Abu_Alhasan
المقادير والطريقة معا:
– 2 بكيت بسكويت سادة يغطس بالحليب فقط تغطيس وليس ذوبان أي مرة واحدة.
– يوضع على قصدير ويصف بهذه الطريقة واضعي طبقتين من البسكويت لتحافظ على الشكل الهرمي.
– قبل تصفيط البسكويت نجهز الحشوة :
ظرف كريما نخفقه كما هو على العلبة وبعد الخفق نضيف علبة قشطة و 5 ملاعق كبيرة بسكويت مطحون ناعم و 3 ملاعق حليب بودرة اخفقيهم ثم ضعي الخليط بالبراد, ثم أكملي تصفيط البسكويت …بعد أن تجمد الخلطة اوضعي الخليط على البسكويت التي في الوسط فقط ثم نأتي بالاطراف ونثنيها على الحشوة …فيصبح لدينا شكل هرمي كما في الصورة.
– نغلفها بالقصدير …وضعها في المجمدة مدة 3 ساعات
– نقوم بعمل خلطة الشوكلاتة الرائعة المذاق:
علبة قشطة …نصف كأس سكر ….نصف كأس زيت …..5 ملاعق كبيرة حليب بودرة…5 ملاعق كبيرة كاكاو وبالخفاقة ثم بالبراد وبعد 3 ساعات نخرج الهرم ونغلفه بالشكولاتة ثم اعيدها إلى المجمدة حتى وقت التقديم ….ثم زيني كما تريدي.
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
الحلا الهرمي المحشو بالكريمة اللذيذة