admin 5413 مقالة 2719 تعليق

أنجح طريقة لعمل الكيك المخطط احفظي الطريقة فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa El-Sady مقادير الكيك: 2ونص كوب دقيق، كوب ونص سكر، كوب حليب، كوب سمن، كيس بيكنج بودر، 5بيضات، فانليا،،،،،، الطريقة: يضرب السمن جيداً ثم يوضع علية السكر ويضرب حتي يصير كريمي ثم يضاف الية البيض والفانليا ويضربو جيداً ثم يوضع…
اقرأ أكثر...

قصة عندما يكتب القدر لحنين طه الجزء الثاني والثالث هذه القصة مقدمة لكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة شيقة لكم. الجزء_التاني ابي : بس بدي افهم كيف هيك يارا ما ركبت معنا لك شلون فكرتها معي مهند: ابي متل ما فكرتها انت معي ما بعرف شو صارلي وقتها شي وغطى على عيوني امي(تبكي) : يا رب تجيب العواقب سليمة وين بدها تكون البنت مهند: امي…
اقرأ أكثر...

هذه هي طريقة الثومية مثل المطاعم بالضبط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Aom Siwar الطريقة: نصف كوب حليب ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون نص ملعقة صغيرة ملح سنين توم ونص كوب زيت او اكتر شوي حسب ما تحتاج معنا نخلط الحليب والملحوملح الليمون والتوم بالخلاط ثم نضيف الزيت بشكل خيط لحتى يتقل الخليط وراح…
اقرأ أكثر...

عجينة المعمول المدهشة بعد 5 دقائق فورا بتقدري تشتغلي فيها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa El-Sady طريقة المعمول: 3 كوب سميد وكوب سمن ساخن ونصف كوب دقيق ورشة ملح و2ملعقة كبيرة سكر ناعم 2ملعة حليب بودر 2معلقة كبيرة محلب وممكن نستبدلها بفانليا ملعقة صغيرة بودر الطريقة يوقع السمن فوق السميد وحركة باطرف الاصابع ونتركة يرتاح حوالي ساعتين ثم يضاف باقي المكونات ونعجنهم مع…
اقرأ أكثر...

طريقة الشاورما السورية مع سر الطعمة الحقيقية للشاورما معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Aom Siwar الطريقة: كيلو صدور جاج خالي العظم نغسلهم بالخل والماء لوقت تحضير التتبيلة . خمس لست سنون توم مهروسين ،ملح ،ملعقة صغيرة بهارات الدجاج ملعقة ونص صغيرة بهارات الشاورما ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود كوب كبير زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

الفطيرة التركية ياااااااااناس هذه الأكلة فخمة لازم تجربوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم جواد الرواش الفطيرة التركيه: عملت عجينة بيتزا على اي طريقه بتحبوها اعملو العجينه ومنخليها ترتاح ساعتين.. الحشوة لحمه مفرومه ناعمه بطبخها مع بصل مفروم ناعم وسن ثوم مفروم وفليفله حلوة مفرومه وذرة وبندورة مفرومه وبحط عليها ملح وفلفل وشوية بهارات اكل مطحونه وبخليها تستوي. منجيب العجينه بقطعها لقسمين متساويين بفرد…
اقرأ أكثر...

قصة عندما يكتب القدر لحنين طه الجزء الأول هذه القصة مقدمة لكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة شيقة لكم. تنويه ( القصة خيالية خيالية خيالية  حتى ما حدا يجي ويقلي مستحيل هيك وما بيزبط هيك  قد تتشابه احداثها مع شيء من الواقع لكنها قصة رسمتها بخيالي وحبيت اترجمها على ورق ) #عندما_يكتب_القدر_بقلم_حنين_طه الجزء الاول  نبدأ طفلة صغيرة بعيلة متدينة كتير كل شي عندهم ممنوع ملتزمين…
اقرأ أكثر...

أين أنتم يا عشاق الكبسة الحراقة شجعووووني بليز الكبسه ع طريقتي روعه وطعمها بجنن.. معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم جواد الرواش الطريقة: دجاج مغسل ونظيف ومقطع نسلقه بطنجرة مع بصله مقطعه وبهار خشن مشكل ونتركه ليستوي منيح.. انقعي ارز حبه طويله عقد عيلتك...انا بستخدم ارز مصطفى وبنقعه لمدة ساعه. بجيب طنجرة ثانيه بحط فيها شوية زيت قلي وبشغل الغاز وبحط بصلتين مفرومين ناعم وسنين…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة ياترى هلاقي حدا تعجبه؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hiyam Yunis جبتلكم بسبوسة بالقشطة و لا اروع من هيك المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب جوز هند ناعم نصف كوب زبدة مذابة 1 كوب لبن زبادي 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة الحشو:…
اقرأ أكثر...

‏للأسف في ناس اخر مرة شاف أخته فيها يوم عرسها ادخلو اقرؤوا هذه المقالة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي 🌹أختك حبيبتك للأسف كثير من الإخوان يكون آخر علمه بأخته يوم عرسها أو بعد ذلك بيوم أو يومين ... وبعدها تصبح في عالم النسيان ..!!  سلّمها للرجل (زوجها) وتوكل على الله ، متخيلا أنها الآن في ذمة رجلها ، ..وأنه لم يعد له دور…
اقرأ أكثر...