حلا سهل ولززززيز حلا التايجر شو رايكم بدكم الطريقة ولا نايمين

حلا سهل ولززززيز حلا التايجر شو رايكم بدكم الطريقة ولا نايمين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Nesreen Harara حلا التايجر (مقاس لصينية وسط) الطبقة الاولى بالخلاط 3بيض ومعلقة فانيلا كبيرة وكوب سكر وكوب حليب سائل ونص كوب زيت نخلطهم جيدا ونضعهم بصحن عميق ثم نضيف عليهم كوبين ونص بسكوت مطحون…
اقرأ أكثر...

من اطيب الكيكات الباردة سهلة وشهية مين عجبتها وحابة تجربها

من اطيب الكيكات الباردة سهلة وشهية مين عجبتها وحابة تجربها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Nesreen Harara كيك الشمواه اول طبقة كيك شوكولا جاهز اة كيك تعمليه بالبيت وممكن بدل الكيك تحطي بسكوت مطحون ومفروك بزيدة وقشطة والطبقة التانية عالنار نضع اربع كاسات حليب سائل ومعلقة كبيرة نس كافيه (اختياري)…
اقرأ أكثر...

مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل

مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed الطريقة/ ممكن تستخدمي اي كيكه انتي معتمديتها انا هون استخدمت كيكه الاسفنجيه على طريقتي بتفصلي 5 بيضات الصفار عن البياض بتخفقي بياض البيض مع نص كوب كبير سكر مده 10 دقايق لما يصبح كريمي…
اقرأ أكثر...

ماربل كيك اللي بدها تعرف الطريقة تيجي لهون

ماربل كيك اللي بدها تعرف الطريقة تيجي لهون معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Jasmin Hasn ماربل كيك فانيلا عادي 3 حبات بيض ونص كاسة حليب وكاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا و5معالق زبدة طرية بنخفقن بالخلاط منيح وبننخل كاستين طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبضيف مزيج الخلاط عليهن ليختلطوا وبنصبهن بقالب الماربل مدهون بزبدة أو سمنة وبالفرن تقريبا نص ساعة بيكفي بس يطلع يبرد…
اقرأ أكثر...

توديعة للصيف حلويات باردة غير ملكفة أبداااا

توديعة للصيف حلويات باردة غير ملكفة أبداااا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Jasmin Hasn‎ توديعة للصيف اول طبقة بسكويت تاني طبقة بودينغ فانيلا وممكن كريم كراميل او كاسترد والبودينغ هيك اسمه وجاهز بتشتروا باكيت وما عملته بالبيت تالت طبقة بودينغ شوكولا وممكن كراميل بس ع شوكولا او كاسترد بالشوكولا واذا عندكن اياه ابيض ما…
اقرأ أكثر...

كيك ساادة مرتفع وطري ولززيز شو رايكم صبايا ازا عجبكم الطريقة راح انزلها

كيك ساادة مرتفع وطري ولززيز شو رايكم صبايا ازا عجبكم الطريقة راح انزلها  طريقة عمل الكيكة السادة وصفة ناجحة جدا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Nesreen Harara طريقة الكيك السادة 4بيض حجم كبير وكوب ونص سكر ومعلقتين صغار فانيلا ومعلقة صغيرة برش ليمون وكوب حليب سائل ونص…
اقرأ أكثر...

كيكة الشكولاتة الرهيبة

كيكة الشكولاتة الرهيبة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Jasmin Hasn بالنسبة لعيار الكيك: كاسة حليب وبيضتين وتلت الكاسة زيت نباتي وممكن زبدة بدل الزيت و3 معالق كاكاو خام مو النسلة وتلت ارباع الكاسة سكر ومعلقة صغيرة نسكافه ومعلقة صغيرة فانيلا بنحطهن بالخلاط 5د عالاقل وبنجهز كاستين ونص طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبنخلطهن مع مزيج الخلاط وبنصبهن…
اقرأ أكثر...

اللي حابة تعرف سر عجينة المعجنات يلي في المطاعم تحط تعليق

اللي حابة تعرف سر عجينة المعجنات يلي في المطاعم تحط تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Enas Bj عجينة المطاعم 500 جرام دقيق 100 جرام زبدة 20 جرام خميرة خبز 10 جرام خميرة حلويات ملعقتين خل ملعقة ملح ملعقة سكر تخلط كل المكونات ماعدا الملح والسر في العجينة أنها تعجن بماء سلق…
اقرأ أكثر...

حلو ع كيفكن

حلو ع كيفكن معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Jasmin Hasn حلو ع كيفكن اول طبقة اوريو نطحنه ونخلطه مع زبدة ومكسرات واذا ما في اوريو بسكويت عادي مع معلقتين كاكاو وزبدة تاني طبقة شوكولا نوتيلا تالت طبقة فريز او موز او الاتنين رابع طبقة كريمة مع 3قطع كيري وممكن كريمة بس اخر شي غناش (ندوب شوكولا مع نص كوب كريمة سائلة) تتزين بمكسرات (لوز…
اقرأ أكثر...

حلوين ؟؟

حلوين ؟؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Jasmin Hasn‎ كل عام وانتم بخير مع أحلى و أنجح وصفة لكعك العيد كعك التمر 3 كاسات طحين نص كاسة زيت نص كاسة زبدة معلقتين حليب بودرة 5 معالق سكر معلقة صغيرة خميرة كاسة حليب دافية نعجنها ونتركها ترتاح ساعة وناخد قطعة صغيرة نمده مستطيل وناخد من العجوة قطعة ونلفها بشكل حبل ونضعها على طرف العجينة ونلفها رول…
اقرأ أكثر...