admin 5413 مقالة 2719 تعليق

وصفة الغريبة كتير مزبوطة الوصفة وبمكونات بسيطة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة) الطريقة: 2 كاسة طحين 1كاسة سمنة ربع معلقة فانيلا نص كاسة سكر بودرة نضع السكر والسمنة ونخلطهم باليد ونضع الطحين بالتدريج والفانيلا ونفرك الخليط فرك وليس عجن ليعطيكي نتيجة رووعة متل الجاهز 🤗 [caption id="attachment_59698" align="aligncenter"…
اقرأ أكثر...

شاورما بيتية بامتياز احفظوا الوصفة والله راح تلزمكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  أم بروء ( علي القطارنة) سفاين او دجاج مسحب منقوع ب هاي الخلطة لبن طحينية صلصة بندورة بهار شاورما هيل مطحون رشة زنجبيل مطحون ليمون رشة زيت زيتون لكل دجاجة سنين توم مهروس خل ينقع اقل شي 4 ساعات…
اقرأ أكثر...

برياني بطريقة احترافية رائعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud الطريقة/ طريقة التتبيلة: تتبيلة الدجاج عندي بفرم بصل وببرش زنجبيل وتوم وقرن فلفل حر وبخلطهم ممكن تضيفي كزبرى ونعنع طازة بس ولادي ما بحبوهن. بعدين ضيفي البهارات كزبرى ناشفة وكركم وكمون حب وفلفل بودرة وبهارات الكاري ام بهارات الغرام ماسالا الموجود عندك. حطي عليهن كوب لبن…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن فخمة الطريقة يا صبايا والطعم ملكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Fatima Souliman الطريقة: كاسة سميد ناعم كاستين حليب سائل كاستين جبن موتزايلا 3معالق سكر معلقة صغيرة ماء الزهر اول شي بنحط الحليب والسكر على النار ليدوب السكر تاني شي بحط الجبن المبروش فوق الحليب وبقلب منيح ليدوب كل الجبن ويصير مطاطي بحط معلقة الماء الزهر وبستمر بتحريك اخر شي بحط كاسة السميد…
اقرأ أكثر...

طريقة القشطلية زااااااااااااااااكية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Amal Mahmoud طريقة القشطلية: ست اكواب حليب بارد بتضيفي عليهن عشر ملاعق كورن فلاور ونص معلقة صغيرة مسكة مطحونة وربع كوب ماء زهر وبتحركيهم حتى يذوبوا منيح وبعدين بتحطيهن عالغاز وبتحركيهن بمعلقة خشب حتى ما يلزقوا حتى يجمدوا بتسكبيهن بجاط التقديم او كاسات انا سكبت بجاط كبير وكاسة وبتخليهن…
اقرأ أكثر...

كيكة عيد ميلاد للأطفال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  أم بروء ( علي القطارنة)   الطريقة: فصلي 6 بيضات البياض عن الصفار بشرط البيض عالخفاقات الكهربا وتكون ناشفة منيح ما يكون فيها مي بنحط البياض وعصرة ليمون ونص معلقة فانيلا ونص كاسة سكر وبنخفق عالكهربا 7 دقائق بصير متل الكريما هلا حطي ع جهة.. والصفار بالمولينكس…
اقرأ أكثر...

شعيبيات التركية اللي بحب الحلويات الهشة اللي كلها طبقات هي طلبك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة) الشعيبيات 3 كاسات طحين وممكن زيادة شوي نص كاسة زيت مازولا نص كاسة حليب سائل دافي نص كاسة لبن رايب رشة ملح معلقة صغيرة باكينغ باودر نخلط المواد…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل المخلل المقرمش يمييي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة) المخلل لكل كاسة مي معلقة ملح ومعلقة سكر وبحط ربع معلقة خل لزوم القرشة بغسل الخيارات وانا بستعمل الخيار الزغير كتير وبس نشف بحطو بالقناني ومع فلفل حار حسب الرغبة وبكون عاملة المي والملح وبحط بالقناني وعليه السكر…
اقرأ أكثر...

الغريبه الخفيفه الهشه بتدوب بالتم وبالخطوات المصورة احفظوها عندكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed الغريبه الخفيفه الهشه بتدوب بالتم ماحطيت فيها فستق حلبي اكتشفت انو ماعندي خلص اتخيلوها فيها فستق حلبي اتبعي الطريقه مزبوط في ناس بتسيح معها مع اته بتتبع المقادير بكون السمنه زياده الطريقه: كوب سمنه مش…
اقرأ أكثر...

ملوخية بوراني اللي ماجرب الملوخية بهذه الطريقة راح عليه كتيير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أماني مباركه الطريقة: ملوخيه ورق . بتخسليها ثومه قدحه بعدين بتحطي جاج مفسخ ويكون مسلوق ومقطع او لحمه مفرومه ناعمه بترشي عليهم فلفل اسود وملح حسب رغبه بتكوني مجهزه ثومه سنان بتحطيهم مع ملوخيه ورق…
اقرأ أكثر...