admin 5413 مقالة 2719 تعليق

معمول السميد الطعم يأخذك لعالم الاحلام فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة رهان شحروري المقادير: ٢كيلو سميد ،كيلو سمنه،دقة كعك ،يانسون مطحون، كوب سكر ناعم، كوب زيت نباتي(كوب شاي صغير) ،كيس باكينج باودر، ملعقة خميرة صغيرة،ربع كوب ماء زهر ، ربع كوب ماء ورد، رشة حليب بودرة، و نحتاج ماء فاتر حسب الحاجة،…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المقروض الناجحة من أول مرة حصرياً على زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة EnasBj Bj     مقروض القالب/ ثلاثة أكواب سميد متوسط. تلاثةاكواب سميد نااااااعم ثلاثة أكواب دقيق ملعقة إلا ربع روح النشادر. لتر الاربع زيت يخلط زيت الزيتون وزيت نباتي تبسس المقادير الجافة مع الزيت جيدا…
اقرأ أكثر...

الكعك بعجوة طريقة ناجحة مليون بالمية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah الكعك بعجوة: كيلو سميد خشن كاسة طحين كاسة سكر كاسة سكر مطحونة ناعم مع ملعقة صغيرة شومر وملعقة صغيرة مستكة وملعقة صغيرة محلب كاسة سمنة نص كاسة زبدة نص كاسة زيت بنسخن الزيوت كلها سوى وبنخلط كل المواد الجافة سوى وبنضيف الزيوت على السميد وبنبسهم وبنتركهم اقل شي ٨ ساعات وبعدها…
اقرأ أكثر...

منو مايحب هالشي الذيذ يعطي نوع مميز من السعاده معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عامر العازمي كوكيز 2 كوب طحين (دقيق) 3/4كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 150 جم زبده يعني قالب ونص رشة ملح 1/2 ملعقه كربونات الصودا 2 بيضه ملعقه صغير فانيلا كاكاو هيرشيز الكميه على حسب…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Wafa Radwan     طريقة عمل البيتزا 4 كوب ونصف من الطحين 2 كوب حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 4 ملعقة طعام زيت الزيتون وممكن زيت الذرة 1 ملعقة طعام خميرة فورية تعجن جميع المكونات جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا وتدهن الوعاء ء والعجين…
اقرأ أكثر...

اجنحة الدجاج بحشو الارز المقلي شي لذيذ👩🏻‍🍳 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عامر العازمي   🍳   المكونات اجنحة دجاج ملعقتين طعام خل العنب رشة ملح رشة فلفل ارز مسلوق استخدم المصري شريحتين لحم مقدد (تقدرون تستبدلونه ب شرائح الرومي المدخن) ١بيضه ١بصل مقطع مكعبات تتبيلة الصلصه ثلاث ملاعق فلفل احمر بارد…
اقرأ أكثر...

ياويلي شو طيبين ورق العنب اللي بعملهم مين بدها تعرف طريقتي؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Fatima Mahmoud     تسلق اوراق العنب الخضراء مدة ٣ دقائق او اقل (حسب نوع الورق) وتوضع في مصفاة وتترك جانبا تحضير الحشوه: بقدونس/ نعنع/ بصل/ بندوره/رز مصري/ عصير ليمون حامض/زيت زيتون/ملح/ رشة…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك اللوتس يااااااااويلي على الزكاوة المشهد لا يقاوم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi     تشيز كيك اللوتس: ٢٠٠ غرام جبنة كريمية ٢ كوب كريما خفق ٢ مغلف دريم ويب بسكوت اللوتس أو دايجستف مطحون ٥٠ غرام زبدة لينة علبة حليب مكثف محلى زبدة اللوتس ملعقة كبيرة جيلاتين…
اقرأ أكثر...

المضغوط أحلى طبخة لكل ست بيت عندها طنجرة ضغط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Eman Qasem المضغوط بعد ما نغسل الدجاج ونظفه بتبله بالبهارات المفضله عندك انا حطيت فلفل ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه مطحونه وكركم وكاري وبابريكا وبهارات مشكله في قاع طنجره الضغط بحط بصل شرحات بندوره شرحات وفلفل اخضر…
اقرأ أكثر...

خبز تركي اسفنجي وخفيف روووعة للفطور جربوه وادعولي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi   الخبز التركي: ٣ كوب طحين مع رشة ملح نخلط ١/٢ كوب حليب دافئ ومع ٣/٤ كوب ماء دافئ وملعقة كبيرة سكر + ملعقة كبيرة خميرة وبياض بيضة و١/٣ كوب زيت وتعجن العجينة مدة ٥ دقائق وتترك…
اقرأ أكثر...