admin 5413 مقالة 2719 تعليق

بيتي فور العيد ناجح جدا ومن أول مرة وعلى ضمانتي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ommonjid Ezeldin بيتفور: المكونات كوب سمن أو زبدة كوب الأربع سكر ناعم ملعقة صغيرة باكنج بودر ذرة ملح 2 حبة بيض الدقيق لحدى ما العجينة تفك من يدك . نعجن الذبدة مع السكر ونضيف البيض ونخفق…
اقرأ أكثر...

طحينية شغل البيت هدية للناس المغتربين اللي ما بلاقوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody #طحينية_شغل_البيت كونه ما بلاقيها دايما وازا لقيتها سعرها مكلف حبيت اجربها بتمنى تجربوها .. كتير بتفرق عن الجاهزة بعض المنتجات بيكتبوا عالعلبة سمسم صافي 100% وبنلاقي نسبة الطحين اكتر ملزقة بالقاع شغل البيت…
اقرأ أكثر...

اصنعي بقلاوة من عجينة الكلاج الجاهزة بهذه الطريقة السهلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM Sahel Al-akayleh الطريقة: عجينه كلاج جاهزه بتفردي كل طبقه بتدهنيها بسمنه وزبده وبتحشيها الي بدك اياه انا حشيتها مهلبيه ثقيله مع جبنه عملتها بحليب وخل او اشي حطيت ثمن قطع بعدين حطيت الحشوه ورجعت حطيت ثمن قطع فوق الحشوه: طبعا…
اقرأ أكثر...

معمول الزبدة وطريقة تشكيل بغطاء قنينة المية اختراع مذهل لا يفوتكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة EnasBj Bj   معمول بالزبدة: ربع كيلو زبدة حيواني لورباك. نصف كيلو دقيق ثلاث أرباع كوب سكر ناعم ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح بيضة واحدة ملعقة صغيرة فانيليا مية للعجن الطريقة: تخلط الزبدة مع الدقيق والسكر والبييكنج بودر بأطراف الأصابع حتى تتجانس المواد مع بعض ويمكن إجراء هذه…
اقرأ أكثر...

هذا هو سر مربى المشمش اللي بضل من السنة للسنة مربى المشمش بضل من السنة للسنة من أروع الطرق المجربة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام طارق سلوم مربى المشمش👌👌: الكيلو بدو 4 واق سكر والسر في نجاح المربى: اذا عقّد أضع القليل بصحن وبمسح باصبعي متل بالصورة اذا بقيو بعاد…
اقرأ أكثر...

فخدة خروف محشية خطوة بخطوة مع الصور تعلميها الان فخده خروف محشيه غداء لأول أيام العيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام ضياء مساكم خيرات وبركات حبايبي تفضلو اطيب 🌹 فخده خروف محشيه🌹 اللهم زيدها نعمه واحفظها من الزوال 🌹الطريقه🌹 فخده خروف منقوعه قبل بيوم بلبن وملح وفلفل وبهار وزيت وملعقين…
اقرأ أكثر...

معمول العيد مع طريقة تنقيش المعمول على شكل ورقة بالفيديو معمولي المميز ...............يلا فرجوني التفاعل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Eman Qasem المقادير: 3كيلو سميد 1كيلو سمنه 2قالب زبده 200غرام 3ملاعق كبيره شومر 1ملعقه كبيره محلب 1 ملعقه كبيره ياكنج باودر 1 كاسه سكر 3كاسات طحين الطريقة: بنبسهم السميد والسمنه والسكر…
اقرأ أكثر...

منتو وفرموزا أكل بخاري تعملته من صديقتي البخارية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس اليوم عملت اكل بخاري .. تعلمته من صديقة لي بخارية . منتو وفرموزا. المكونات وطريفة التحصير للفرموزا . عجينة مورقة بالسمنه . الحشوة لحمة .نص كيلو وبصل اربع حبات مفرومين ناعم . ملح وفلفل اسود . البخارية…
اقرأ أكثر...

كعكاتي بطريقة مميزة جداً حصرياً على زاكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mjooda Banat الطريقة: كيلو طحين بنحط عليه كاس حليب ناشف وكاس سكر ونصف كاس كلفة الكعك شومر ويانسون ومحلب ومعلقة باكم باودر نصف كاس حبة البركه وسمسم وبكاس زيت مع كاس سمن وبندفيهم على النار وبعدين بنحطهم على الطحين وبنعجنهم بالسمن والزيت…
اقرأ أكثر...

معمول العيد بالسميد والطحين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Renad Shream المقادير: 2 كيلو سميد فرخه (سميد فرخة يعني السميد الناعم جداً) لكل كيلو سميد حطيت كاسه سمنه ذايبه ودافي ونص كاسه زبده ذايبه ودافي وبهارات الكعك الطريقة: بتبسيهم مع بعض لثاني يوم بتتركيهم مغطيين طبعا ثاني يوم بترجعي تبسيهم…
اقرأ أكثر...