مسقعة باذنجان على الطريقة الشامية

مسقعة باذنجان على الطريقة الشامية معكم صديقة زاكي الشيف ساهرة دباس, تقدم لنا اليوم طريقة شامية لعمل المسقعة أو منزلة الباذنجان, والتي لها عدة طرق كثيرة, ولكن هذه الطريقة مميزة جداً جربوها وادعولي. المقادير : بيتنجان مقشر ومقطع شرحات وقليتهم بالزيت وصفيتهم بمصفاية تحتها مناديل ورقية ...لتجفمن الزيت تماما لحمة مفرومة ناعمة نص كيلو مقلية مع ملح وفلفل اسود مع اضافة بصلة مقلية ناعمة…
اقرأ أكثر...

المنسف الأردني أروع أكلة في العالم كله

المنسف الأردني أروع أكلة في العالم كله معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة رائدة مصطفى المقادير: لحمه أرز مصري +أرز أبو كأس علبة لبن كبيره نص رأس حميد زيت + سمنه مكعب ماجي بقدونس ولوز مقلي بيضه يصله كركم هيل حب وهيل مطحون الطريقه: تسلق اللحم ونضيف البصل 5حبات هيل ورشة هيل مطحون تخفق…
اقرأ أكثر...

قصة كناين ام لطفي الحلقة 12+13+الأخيرة

قصة كناين ام لطفي الحلقة 12+13+الأخيرة نتابع معكم أحداث هذه القصة الممتعة جداً والتي نقدمها لكم من قسم المنوعاات في زاكي, اكتب لنا رأيك في القصة. #كناين_ام_لطفي الحلقة الثانية عشر اكتبي يا نجاح عندك اكتبي ( بدنا عدس الشوربات بتكتر برمضان وبدي رز اكتر من طبخات الرز برمضان ما في وكمان جيبلي معك شوية جوز خلينا ندقهم بالسهرة بدنا عشان القطايف وجيبي معك عصير…
اقرأ أكثر...

كناين ام لطفي الحلقة 11

كناين ام لطفي الحلقة 11 نكمل معكم أعزاءنا القراء في زاكي, أحداث هذه القصة المشوقة, والتي نقدمها لكم من قسم المنوعات في زاكي, ننتظر رأيكم وتعليقاتكم على القصة. #كناين_ام_لطفي الحلقة الحادية عشر ولك مش هيك يا نجاح بنضب حامل الفراش في حدا بحط الحرامات الصغيرة تحت الكبيرة هسا كله بنهد نجاح ( يما صرت هاددته ونافلته عشر مرات ومش عاجبك هسا المهم اي حرامات…
اقرأ أكثر...

بالله عليكم اللي بقرأ هذه المقالة يروح يقبل أو يتصل على امه

بالله عليكم اللي بقرأ هذه المقالة يروح يقبل أو يتصل على امه كبرت يا أمي وعرفت أن الدجاجة تقطع 4قطع للضيوف و8قطع لاهل البيت... كبرت يا أمي وعرفت قيمة البامية والملوخية الناشفة للزنقات. كبرت يا أمي وعرفت الفرق بين السميد الناعم والسميد الخشن. كبرت يا أمي وعرفت أنه الهريسة بتشرب القطر وهي ساخنة، والفرن ما بنفتح على الكيك كبرت يا أمي وعرفت الفرق لحم…
اقرأ أكثر...

قصيدة حلوة إلها علاقة بالأكل ادخلوا واستمتعوا

إذا شكى القولون منك بليلة فعليك بالينسون دون جدالي وإذا اصبت بنزلة خذ زعتراً فهو العلاج لكحةٍ وسعال واستزرع الجرجير فهو كلحمة فاللحم قد يأتي على أشكال وغسل كُلاك بضمتي بقدونسٍ وعلاج حب للشباب مثالي وعصارة النعناع خير معالجٍ ومنشطٍ قلب العليل البالي وعليك بالشوفان أفضل حميةٍ يكوي الدهون بغير حد نصال والزنجبيل…
اقرأ أكثر...

قصة كناين ام لطفي 9 + 10

قصة كناين ام لطفي الحلقة  9 + 10 نتركم الليلة في متاابعة الأحداث الشيقة لهذه القصة والتي نقدمها لكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة ممتعة نتمناها لكم أعزاءنا القراء, لو انهيت القراءة اكتب تعليق بكلمة تم ورأيك بالقصة لتصلك قصص أخرى. الحلقة التاسعة يلا يا نجاح اطلعي شوفي السيارة الجديدة الي اشتروها نجاح ( يلا هيني طالعة ) طلعت لبرا وكانو اخواني شارين…
اقرأ أكثر...

قصة كناين ام لطفي الحلقة 7+8

قصة كناين ام لطفي الحلقة 7+8 نتركم الليلة في متاابعة الأحداث الشيقة لهذه القصة والتي نقدمها لكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة ممتعة نتمناها لكم أعزاءنا القراء, لو انهيت القراءة اكتب تعليق بكلمة تم ورأيك بالقصة لتصلك قصص أخرى. #كناين_ام_لطفي الحلقة السابعة دخلت خالتي ام اسماعيل عند هناء وخالتي ام بكر عند سوسو وانا وامي كنا عند هناء بدي اشوف الولد وامي كل…
اقرأ أكثر...

خمس طرق تمكنك من معرفة العسل الطبيعي من المغشوش

1- ضع ملعقة عسل على صحن ليس منقش (سادة)ويصب فوقة ماء عادي مقدار ملعقتين ويهز باهتزازات سريعة لمدة دقيقة او اقل سوف تلاحظ وجود اشكال شبة سداسية مثل خلية النحل تماما فهذا ان العسل ممتاز وطبيعي. 2- يغمس طرف الملعقة في العسل ثم يعرض مباشرة على النار ثم يبعد ويترك حتى يبرد فإن لم يتغير فهو طبيعي وان تجمد وتحطب فهو مغشوش. 3- يؤخذ…
اقرأ أكثر...

قصة حقيقية كأس اللبن مشوقة جدا وتستحق القراءة

قصة حقيقية كأس اللبن مشوقة جدا وتستحق القراءة 👈🥛     تبدأ احداث القصة عام 1869 م وفي بلدة "كامدن" بولاية "نيوجيرسي حيث كان الولد الفقير(هوارد) الذي يبيع السلع بين البيوت ليدفع ثمن دراسته، قد وجد أنه لا يملك سوى عشرة سنتات لا تكفي لسد جوعه، لذا قرر أن يطلب شيئا من الطعام…
اقرأ أكثر...