admin 5413 مقالة 2719 تعليق

دللي عائلتك بأنجح طريقة للدونات ومن أول مرة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة علي القطارنة ألطريقة: بنحط 3 ملاعق حليب ناشف 3 ملاعق سكر معلقة كبيرة خميرة فنجان قهوة زيت كاسة مي دافية معلقة صغيرة باكينغ باودر بخلطهم وبعدين بضيف 2 كاسة طحين وبعجنهم بتركهم يرتاحو ساعة ونص لساعتين وبعدين بفردهم بالشوبك…
اقرأ أكثر...

أجنحة البطاطا المشوية هدية لأطفالكم معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rana Rabbani    أجنحة بطاطا ودجز المشويه/ بطاطا مقطعه جوانح طحين حوالي ملعقتين ملعقه اكل نشا زنجبيل كمون بابريكا فلفل اسود زيت بودرة ثوم بودرة بصل زعتر او اوريجانو الطريقه: نقطع البطاطا اجنحه ممكن بقشرها او بدون ، ونخلط جميع البهارات والزيت جيدا ونضعها في…
اقرأ أكثر...

دجاج محشي بالكيس الحراري وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Swar Alasal  دجاج محشي: اقلي لوز وحطي ع جنب وبنفس الزيت اقلي جزر وضيفي بزيلا ورز حبه طويله والسبع بهارات وفلفل اسود وملح وكركم وبهري الدجاج وملحي وبس تستوي الحشوه نص سوا بلشي احشي الدجاج وفي كل كيس حطي ورقتين حبق وورقه مرميه…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل فيليه الدجاج المقرمش مثل المحلات معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rana Rabbani طريقه عمل فيليه الدجاج: فيليه دجاج او دجاجه كامله علبه مياه غازيه بدون نكهه ملعقه اكل سكر او عسل باكنج باودر ملعقه صغيره ربع ملعقه صغيره كربونات الصوديوم بهارات الدجاج : ملح ، بابريكا ، بودرة الثوم ، بودرة…
اقرأ أكثر...

حلو الكاسترد بالبسكويت يميييييي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Qamar Nazz الوصفة / ملعقة مسحوق كاسترد مع ملعقتين حليب باودر وكوب ماء بارد وسكر حسب رغبة تخلط مواد ونضع على نار متوسط مع تحريك مستمر بملعقة لحد مايتماسك ونطفي نار ونجيب صبنية مستطيلة وخلي تحت بسكويت شوكولا ونسكب الكاسترد بعدين نضع البسكويت سادة وبعدين كاستر لحد…
اقرأ أكثر...

أحدث طريقة لعمل راس العبد هدية لكل المغتربات معكم صديقة زاكي الشيف المميزة عبق الفقيه راس العبد: شكلاته خام بنسيحها بحمام مائي ساخن بضيفلها ملعقه شكلاته دهن او نوتيلا مثلا او ربع ملعقه زبده بحركن مزبوط وبدهن قوالب السيليكون واضعها بالبراد شي ربع ساعه وممكن ادهنها مره تانيه ورجعها لاضمن انه ااقالب…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال المميزة احتفلي مع عائلتك بالسنة الجديدة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة أم يوسف ندوى الكيكه المميزه المقادير: 4 بيض نص كوب زيت 2 كوب سكر 1كوب حليب 1 كوب عصير برتقال ملعقة فانيليا 3 ملاعق بيك مبودر برش قشر برتقاله 3 أكواب طحين الطريقة: ضعي البيض والفانيليا في الخفاقة الكهربائية واخفقيهم…
اقرأ أكثر...

كبة البطاطا اصنعي كمية وفرزيها لوقت الحاجة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Apple Leeds كبة البطاطا: بطاطا مسلوقة والأفضل البطاطا تكون لأتمتص الدهون نوعية الجبس نهرس البطاطا ونضع عليها اربع ملاعق مسحوق الكعك وإذا لم يوجد مسحوق الخبز وقليل من الفلفل الأسود المطحون وملح تعجن المواد في هذه الأثناء تكوني مجهزة الحشوة الحشو مكون…
اقرأ أكثر...

أزكى طريقة لعمل صيادية السمك على أصولها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Huda Hatem Alyounes الطريقه: بنتّبل السمك بليمون وبهارات وملح وثوم ناعم ونتركو عالاقل نص ساعه وننقع رز بسمتي بمي سخنه ونعمل الخضاربالمفرمه فلفل اخضر وجزر وبصل وثوم وننذبلهم عالنار مع زيت ورشة ملح وبهار وقرفه ناعمه وعصفر وزنجبيل بودره لحد مايستوو بنغسل…
اقرأ أكثر...

أسرع طريقة لتحضير الشاورما السورية على أصولها معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Nemah O Zghoul المقادير: قطع دجاج مربعات صغيره هرس حبات الثوم حسب الكميه ( جزر مكعبات صغيره وفطر "حسب الرغبه ") رأس بصل صغير مقطع قطع صغيره إضافة بهارات الشورما وملح وفلفل اسود وهيل مطحون ولبن (الرايب)حسب كميه الدجاج والمكونات طريقة التحضير:…
اقرأ أكثر...