admin 5413 مقالة 2719 تعليق

مافي أنظف و لا اطيب و لا أشهى من شاورما شغل البيت?? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف المقادير: نصف كيلو دجاج خالي من العظم صدور أو كامل. معلقتين كبار ثوم مهروس. عصير ليمونه بهار ( ملح و فلفل اسود وهيل و قرفه و زنجبيل فريش أو مطحون و ثوم بودرة و بصل بودرة ورق غار ) حبه بندورة مقطعه قطعتين . حبه بصل…
اقرأ أكثر...

عجة البيض والزهرة أروع أكله للشتا والبرد المشاط الفلسطيني أو عجة البيض والزهرة معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف المقادير اربع بيضات كوب دقيق راس زهرة (قرنبيط) متوسط الحجم ضمة بقدونس بصل اخضر ( حسب الرغبة ) كوب من ماء سلق الزهرة ملح فلفل كمون الطريقة: نقطع الزهرة الى قطع متوسطة الحجم ونقوم…
اقرأ أكثر...

هاااااااااااااااااي الوصفة الرائعه لعشاق السي فود??????? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف وصفة متكاملة و مفيدة كتير . بناكلها على شهوات?? ولا اشهى و لا أغنى من هيك طبق ?? ((باييلااااااا بثمار البحر))   المكونات 3 اكواب ارز بسمتي 2 بصل مفروم ناعم 2 حبه بندورة مفرومه ومقشرة حبه فلفل حلو احمر أو اخضر…
اقرأ أكثر...

دجاج بالزبده مع خبز النان الهندي اطباق هنديه بامتياز?? لازم تجربوه؛ رائع رائع لأبعد حد??? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف (بتر تشيكن) المقادير: نصف كيلو دجاج مقطع مكعبات 3 حبات بندورة. بصل مفروم ناعم ملعقة سكر لون طعام احمر ملح بابريكا حارة كزبرة ناشفة بهار الكاري فلفل حار توم مدقوق…
اقرأ أكثر...

برياني الدجاج الهندي بحليب جوز الهند و لا أشهى و لا اطيب منه معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف بعد غيييييياب طويل ،، رجعنالكم متحمسين و بوصفات بتشهي. برياني الدجاج الهندي بحليب جوز الهند و لا أشهى و لا اطيب منه على بدايه الاسبوع ?? المقادير :…
اقرأ أكثر...

ورق عنب بالزيت ودبس الرمااااااان اللي بحبه يشجعني معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف ? طبق خفيف و سريع و اهم شي لزييييييييييز ?? ما بتخيل في حد ما بحبه أو ما بشتاقله?? ورق عنب بالزيت ودبس الرمااااااان ( يلنجي) حامض حامض حامض?? المكونات ضمتين ورق عنب كوبين ارز مصري منقوع و…
اقرأ أكثر...

خبز من صنع ايديا يارب يعجبكوا جربوا والله يا جماعه يتاكل حاف من جماله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Heba Abo Elyazid الخبز: المقادير/ كيلو دقيق ونص كوب قشطه و3ملاعق لبن بودره ومعلقتين خميره ومعلقتين سكر ورشة ملح ومعلقتين سمن بلدي ولبن حليب للعجن الطريقه / اولا حنخمر الخميره حنحطها في ميه دافيه واحط معاها السكر واقلبها واسبها تخمر واحضر الدقيق احط عليه رشة الملح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك البرتقال طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق فوق الوصف معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف بما انه موسم الحمضيات، و ريحة الاورانح و طعم الاورانج بكل بيت بالاجواء الشتوية حبيت اعمل شي لزيز وخفيف و رائع لأبعد حد،،، Orange Peel Cheesecake طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق فوق الوصف? تشيز كيك البرتقال طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشكولا الهش والطعم روعه مساء الخير ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ranaa Ahmad Moh'd بسكوت الشكولا ٥٠ غرام زبده بدرجه حراره الغرفه ١/٢ كوب سكر ٣/٤ كوب سكر بني ناعم الحبيبات زيست برتقاله ١ ملعقه صغيره فانيليا ٢ بيض ١ ١/٤ كوب طحين ١/٤ كوب كاكاو ساده ربع ملعقه صغيره ملح ١٥٠ غرام شكولا…
اقرأ أكثر...

حلا التي تايم بسكوت الشاي سهل ولزززيز شو رايكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nesreen Harara طريقة حلا التي تايم (مقاديرصينية بايركس حجم كبير منشان ما تطلع الكيك مرتفع كتير) تجهزي كيك عادي 3بيض وكوب سكر ونص كوب زيت وكوب حليب سائل ومعلقتين صغار فانيلا ونص معلقة برش ليمون وكوبين طحين منخولين…
اقرأ أكثر...