admin 5413 مقالة 2719 تعليق

الشعيبيات من أشهى الحلويات الشتوية معكم صديق زاكي المميزة الشيف علي القطارنة الشعيبيات: 3 كاسات طحين وممكن زيادة شوي نص كاسة زيت مازولا نص كاسة حليب سائل دافي نص كاسة لبن رايب رشة ملح معلقة صغيرة باكينغ باودر نخلط المواد ونترك العجبنة ترتاح 4 ساعات وبعد هيك بنقسم العجينة لعشرين قطعة بحجم حبة الليمون وتترك ترتاح…
اقرأ أكثر...

تشكن فنجرز أو  أصابع الدجاج المقرمشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nesreen Harara طريقة تشكن فنجرز (اصابع الدجاج المقرمشة) : اربع صدور دجاج مقطعة بشكل طولي بحجم متوسط هلق الخلطة/ خمس معالق لبن زبادي ومعلقتين كبارخل ابيض وبيضتين وملح وفلفل اسود ومعلقة كبيرة ماجي ناعمة وبابريكا حارة ومعلقتين كبار صويا صوص وثلاث فصوص ثوم…
اقرأ أكثر...

الكنافة الكذابة أسهل وأسرع كنافة في العالم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي كنافة التوست: كيس توست منزوع الأطراف إصبع زبدة ١٠٠ غرام ٢ كوب جبنة بيضاء مخلوطة مع موزيريلا علبة قشطة قطر للتسقية لعمل القشطة: ٣ كوب حليب سائل و٨ ملاعق كبيرة سميد وع النار حتى يسمك في صينية الفرن نضع…
اقرأ أكثر...

كاسات الجيلي والمهلبية المائلة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علي القطارنة الطريقة: جلو بالطريقة المعتادة وانا بستعمل النباتي اطيب واسرع بهيك وصفات المهلبية 6 كاسات مي 6 ملاعق حليب 6 ملاعق نشا كبار سكر حسب الرغبة رشة فانيلا وبالعافية ?
اقرأ أكثر...

الكيك الشاهق احفظوا الطريقة جدااا فخمة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nesreen Harara طريقة الكيك شااهق الارتفاع: 4بيضات بحرارة الغرفة 2معلقة صغيرة فانيلا 2كاسة سكر نص كاسة زيت كاسة حليب داافي كاستين ونص طحين نوعية جيدة منخولين مع معلقتين صغار بيكنج بودر طريقة العمل: نخفق البيض مدة 4 دقايق عسرعة عالية ثم نضيف السكر…
اقرأ أكثر...

احنا بنسميها شكشوكه وانتو معكم صديقة زاكي المميزة ساجده اشرف يالله يا أحلى شلة أنس خبرونا كل واحد شو بسميها
اقرأ أكثر...

المبسوس الفلسطيني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: بنخلط المكونات التالية ( استخدمت الكوب المعياري ): 3 كوب طحين 1 كوب زيت زيتون 1 كوب سكر ناعم الحبيبات كوب الا ربع سمسم محمص معلقة باكينغ باودر ممسوحة رشة بيكربونات الصوديوم معلقة كبيرة يانسون حب ملعقة كبيرة حليب ناشف بنحركهم منيح وبعدها بنعجنهم بماي دافية لتصير العجينة متماسكة نفس الصورة المرفقة ( بتوخذ…
اقرأ أكثر...

مرحبا بكل أعضاء زاكي  بناءاً على طلب الأعضاء بفتح صفحة خاصة بالدردشة بين الأعضاء, لتبادل الخبرات والنصائح في شتى مجالات الحياة, نفتح لكم المجال من خلال التعليق في هذه المقالة وبداية أحب أعرفكم عن نفسي معكم الأدمن تمار, عمري 26 سنة متزوجة ولي طفل عمره 3 سنوات, أعشق الطهي وخاصة الحلويات, وأنا من فلسطين من سكان مدينة غزة الحبيبة, وأنتم أصدقائي أخبرونا أكثر عنكم,…
اقرأ أكثر...

الكبة المقلية على أصولها السورية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ورودة الشام الطريقة: كيلوا برغل ناعم نصف كيلوا لحمة هبرة اوربع كيلوا حسب الرغبة ٣حبات بصل ملح فلفل بعد نقع البرغل يتم فرم البرغل بماكينة الكبة والبصل وبعد الانتهاء يضاف اللحمه وتفرك جيدا واو يتم الطحن…
اقرأ أكثر...

فطيره بعجينه جداااااا خفيفه وهشه مساكم معطر بذكر الرحمن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Soha Khalil ازا حبتوا تعرفوا السر اكتبوا زاكي بالتعليق يسعد مساكم المقادير كوب حليب دافي 2م/ك لبن زبادي بحراره الغرف نص م/ص ملح م/ك خميره خبز نص كوب زيت 2م/ك شراب الذره وهذا السر الي بخلي العجين هشش جداااا (ماخوذه من وصفه اجنبيه) ربع كوب طحين تخلط كل المكونات مع…
اقرأ أكثر...