admin 5413 مقالة 2719 تعليق

#التبـولـه_التـركيـه ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Nădă Aûdĕh Măhmõud     مكوناتها : برغل ناعم..بصل ..بقدونس..زيت زيتون..حامض الليمون.. بابريكا..صلصه.. جربوها رائعه كتير طيبه التبولة التركية. بننقع كوبين برغل ناعم حوالي ربع ساعة. وبنفرم بصل وبقدونس وبنحضر حامض. بنعصر البرغل من ألمي منيح وبنحطن بجاط وبنحط فوقهم ملح. ملعقتين كبار صلصة ومعلقة كبيرة بابريكا…
اقرأ أكثر...

فطيرة النعنع الناشف بعجينة الليمون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سهى خليل     الطريقة: 2م ك عصير ليمون 2م ك زبادي م ص ملح م ك خميره م ك مصل لبن (الساءل الشفاف الموجود فوق اللبن ) 2م ك سكر ربع كوب زيت نباتي او زيت زتون كوب حليب فاتر تخلط كل المكونات مع…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان بطريقة VIP #ليــالــي_لـبـنـــان ? الأغلب بيعرفها وبيعملها الطريقه المعتاده فقط طريقتي مع اضافه الكريمه لخليط السميد والحليب طعمها اطيب وألذ ❤❤ عملتها بالصينيه ورجعت حطيتن قطع بكاسات بطريقه عشوائيه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Nădă Aûdĕh Măhmõud ليالي لبنان .?.البيض اختياري بس الطريقه الأصليه بالبيض ? وممكن بلا بيض بس هي طريقتي بيضتين مع…
اقرأ أكثر...

وصفة النمورة أو البسبوسة بس انا زعلانة ما بتشجعوني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sanaa Jouni‎ يسعد مساكم صبايا راح نحكي اليوم عن وصفة النمورة أو البسبوسة بس انا زعلانة عم بتعب ونزل الوصفة من الألف للياء وما حدن عم يتفاعل بتشكر الصبايا يالي تفاعلت عنا غلط شائع بين الجميع والكل…
اقرأ أكثر...

دجاج محشي بالفريكه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sanaa Abushaar الطريقة: كتير سهله واهم شي التنظيف تنظفي الجاجه مزبوط من جواها بتشيلي كلشي و انا بقص اطراف الاجنحه وبتاكد مافي ريش وبغسلها منيح بالمي والملح وبعدين مرحله النقع بنقعها بملح وفلفل اسود وتوم وليمون و حبات هيل وكم عرق قرفه عود وزيت زيتون بنقعها من قبل بيوم…
اقرأ أكثر...

خبز البيت هو في أحلى من ريحة الخبز معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بثينة غانم عجينة بسيطة جدا .... تقريبا 4 كوب طحين انا حطيت 3 ابيض وكوب اسمر رشة ملح معلقة سكر ومعلقة خميرة بندوبهم بمية دافية وبنتركها عشر دقايق لحتى تفور وبنحطهم عالطحين وبنضيف مية حسب الحاحة لحتى تصير عنا…
اقرأ أكثر...

دجاج بالرز والمكسرات بالفرن.....زاكي زاكي زاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hanan Ghareeb   الطريقة: أول شي بسلق الدجاج حجمهم صغير بالماء لمدة نصف ساعة وبشيلها من الماء وبنقعها مع الخلطة, وهي ليمون وثوم وفلفل أسود وفلفل أسود ولبن وثوم بودرة وبابريكا وكاري وملح   هلا بعمل خلطة الأرز: بسلق الأرز نصف سلقة وبضيف لها مكعب…
اقرأ أكثر...

فرانسيسكو دجاج طعم سوبر يمي .. مين متلي بحب ساندوش ?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علا طاشمان الطريقة: بنقطع صدور الدجاج مربعات بالطول عدد صدور الدجاج 3 صدور بنحط عليم ملح وليمون وبابريكا حمرا وملعقة كبيرة صويا صوص بنخليهم منقوعين نصف ساعة وبنجهز المقلاية وبنحط شوية زيت وبنقليهم…
اقرأ أكثر...

ايس كريم لايت كلي بقلب قوي زاااااكي توديع الصيف لسة في.شوب.عدنا لو كنتي من محبي البوضة وتخافي من تناولها مع راح أعطيك الحل بوضة لايت بجد مش مزحة تابعو الصور اذا عجبتكو اضغطو لايك حبايب معكم صديقة زاكي المميزة الشيف دنيا سالم يوسف اخواتي المقادير واصحة ضرف كريم خفق دايت 4حبات موز ناضجة جدا…
اقرأ أكثر...

موس كيك روعه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شرين الدردساوي موس كيك الطبقة الأولى: أي نوع كيك والأفضل كيك اسفنجي     الطبقة الثانية: علبة لبن كبيرة كيلو ست حبات جبنة كيري نصف كاسة سكر نصف كاسة حليب بودرة مغلفين كريمة بودرة ملعقة جيلاتين مذوبة في كوب ماء ساخن علبة قشطة باكيت كريم كراميل   أولاً: تخفق…
اقرأ أكثر...