ما في أطيب من تشيز الفراولة

ما في أطيب من تشيز الفراولة معكم صديقة زاكي المميزة خبيرة الحلويات الشيف شيرين الدردساوي تشيز كيك الفراولة الطريقة: بسكويت بني علبة جبنة كريمي لبنة أولكر أو أي لبنة مذاقها حلو وليس مالح أو حامض نصف كاسة حليب بودرة نصف كاسة سكر ثلاث مغلفات كريمة اثنان ملعقة جيلاتين زبدة أصبع أولا يتم تكسير البسكويت…
اقرأ أكثر...

معمول العيد مواصفاتها ناجحة سهلة طرية وما بتاخد وقت

معمول العيد مواصفاتها ناجحة سهلة طرية وما بتاخد وقت مواصفاتها ?ناجحه .. سهله .. طريه .. لذيذه..وما بتاخد وقت كتير ..معتمديتها راااائعه مكوناتها : سمن بقري ضروري..سميد ناعم (طحين فرخه) سميد خشن .. حليب..سكر..محلب..ماءورد وماء زهر .. خميره فوريه .. منكهات اضافيه اختياريه .. يلي بحب بكتب الطريقه إن شاءالله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nădă Aûdĕh Măhmõud معمول العيد…
اقرأ أكثر...

قطايف حجم كبير محشية جبنة وبالفرن

قطايف حجم كبير محشية جبنة وبالفرن قطـايــ?ــف حجم كبير محشيه جبنه بالفرن ? المكونات?قطايف?جبنه محلايه?زبده?قطر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nădă Aûdĕh Măhmõud القطايف طريقتي ? معلقتين سكر.. ومعلقتين باكينغ بودر ..نص معلقه صغيره ملح.. معلقه خميره فوريه.. 4 معالق سميد ناعم (طحين فرخه) ..2 كوب طحين.. 2كوب ونص مي فاتره عسخنه شوي مش…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل العثملية اللبنانية على أصولها

طريقة عمل العثملية اللبنانية على أصولها بلبنان اسمها عثمليه?وبفلسطين والأردن كنافه خشنه?وبطرابلس لبنان اسمها بصمه?وتعددت الأسماء?عملتا بصينيه وكمان كب كيك☺ المهم هذا الشيء اللذيذ?عشان ماحدا يزعل من الإسم?محشي بالقشطه شغل البيت☺مكوناتو هي العجينه وسمنه وقشطه وقطر والزينه حسب الرغبه? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nădă Aûdĕh Măhmõud الطريقه: بنفكك العجينه مش كتير بس تفكيك…
اقرأ أكثر...

من ريحة رمضان مين عبالو قطايف

من ريحة رمضان مين عبالو قطايف ? معودين عليه برمضان اجا عبالنا وعملنا اليوم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nădă Aûdĕh Măhmõud الطريقه كوبين طحين 4 معلقه كبيره سميد ناعم طحين فرخه معلقه كبيره خميره رشه ملح معلقتين صغار باكينغ باودر معلقتين سكر معلقه ماء زهر او ورد كوبين ونص ماء فاتر بنخلط المواد…
اقرأ أكثر...

الأوزي روعة بشكل غير طبيعي

الأوزي روعة بشكل غير طبيعي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف هند علي طريقة الاوزي.. اول شي بنعملةالخلطة لحالها بنشوح بصلة بشوية زيت وبنضيفلها اللحمة المفرومة وبنقلبهم وبنضيف جزر وبازيلا ودرة وبنقلب... وبنحطلهم..ملح وفلفل اسود ورشة بهار اوزي....وقلبتهم نص ساعة ...هلاء بنحطهم اجمل وبنطبخ الرز....طبعا رز بسمتي بتعايري طبق رز وفي طنجرة حطي نص قالب زبدة…
اقرأ أكثر...

كروسان رهييييب

كروسان رهييييب اكتر مرة بيطلع الكروسان رهيب باول تعليق المراحل بالصورة بالتفصيل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Jasmin Hasn العجينة نص كاسة طحين مع معلقة سكر ومعلقة خميرة وبنضيف عليهن نص كاسة مي دافية ونص كاسة حليب دافية وبنتركهن مغطايين لتتفاعل الخميرة وترتفع بنضيف عليهن كاستين ونص طحين بالتدريج طبعا مع نص معلقة صغيرة ملح وتلت الكاسة زبدة طرية…
اقرأ أكثر...

الزربيان العدني مع صوص السحاوق الخاص فيه

الزربيان العدني مع صوص السحاوق الخاص فيه غدانا اليوم #الزربيان_العدني طبعا مع الصوص الخاص فيه ويسمى #السحاوق إن شاءالله ينال إعجابكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي, ياريت دعمكم لوصفتي في التعليقات. الزربيان العدني يتبل الدجاج بالملح وكمون وكزبرة وزنجبيل وقرفة وكركم وفلفل أسود وبابريكا ولبن زبادي قبل ٦ ساعات تذبل بصلة…
اقرأ أكثر...

بقلاوة بالفستق الحلبي والقشطة دمااار

بقلاوة بالفستق الحلبي والقشطة دمااار وينكم ؟ نمتوا ؟؟؟ #جديد_زاكي #بقلاوةبالفستق_الحلبي_والقشطة??? ... دمااار .... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي بقلاوة بالفستق الحلبي والقشطة باكيت عجينة بقلاوة كوب سمنة سايحة قطر ( كوب ماء ٢ كوب سكر وملعقة ليمون وع النار ) للقشطة كوب حليب ٣ ملاعق نشا باكيت قيمر ( القشطة الجاهزة )…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزيتون الأسود بالخطوات المصورة

طريقة عمل الزيتون الأسود بالخطوات المصورة  طريقه عمل الزيتون الاسود يارب يعجبكم ..... واذا في اي استفسار انا جاهزه ...... وصحه وهنا ع قلبكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام محمود سؤال وجواب على طريقة الزيتون الأسود الزيتون الاسود مابندق اما بتجرح بالسكينه او بتخزق بالشوكه اونكاشة الاءسنان لو بدك تاكلي الزيتون كمان 3 ايام دقيه ورشي ملح ولمون فقط وبعدين حطي فلفل احمر وزيت…
اقرأ أكثر...