admin 5413 مقالة 2719 تعليق

فنون وروائع القمر الدين, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Um Ahmad Alomar‎ , قمر الدين من أكثر الأشياء المصاحبة لشهر رمضان الكريم, وهو عبارة عن المشمش المجفف, ممكن ينعمل منه عصير أو مهلبية بواسطة نقعه بالماء وضربه في الخلاط الكهربائي واستخدامه, اليوم راح أقدم لكم طريقة تقديميه بطريقة عصرية وراقية. فنون وروائع القمر الدين ان شاء الله…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل وربات بالقشطة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   Salam Zayed Um Khaloody, هذه الطريقة سهلة وبسيطة ونتيجتها مضمونة مية بالمية طعم الوربات مقرمش, والقشطة بذوب ا *العجينة* 3 كوب طحين +مقدار اضافي للرق ماء بدرجة حرارة الغرفة حسب الحاجة. رشة ملح الطريقة: بضيف الملح عالطحين والماء تدريجيا مع العجن الجيد لاحصل على عجينة لينة وبتلصق بريح…
اقرأ أكثر...

أسهل حلويات بدون فرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   الشرقاوي جواد‎, كتير أحيان بنكون بدنا حلويات سريعة بدون فرن وسهلة جبتلكم وصفة جدا مميزة, جربوها. المقادير: 2 علب بسكويت ( بيمو) مكسرات( كوكاو- لوز) 1.5 ملعقة كاكاو 2 ملاعق زبدة طرية عسل أو قطر حسب الحاجة الطريقة: 2 علب بسكويت ( بيمو) مكسرات( كوكاو- لوز) 1.5…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كعك العيد المصري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   Malveen Al-hemsi Elhemsi‎ صبايا هاد شغل أيدي ،شو رأيكم في؟ الطريقة مضمونة مية بالمية. المكونات للكعك المصري : ١-نص رطل سميد(كيلو و نص) ٢-نص رطل طحين(كيلو ونص ) ٣-نص اوقيه شومر ٤-نص أوقية يانسون ٥-معلقه طعام كبيره مستكه مطحونة ٦-نص معلقة طعام صغيرة محلب مطحون…
اقرأ أكثر...

هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي, متابعة ممتعة, واترك لنا رأيك في القصة في التعليقات.   الجزء الاول  كانت لابسه فستان ابيض .. كبير عليها .. ومكياج مخبي ملامحها الطفولية الناس عم ترقص وتضحك ... وهي عم تلاعب اخوها الصغير الي بحضنها .. كل شوي نجي امها تاخدو من حضنا وتقلها…
اقرأ أكثر...

هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي, قراءة ممتعة لكم أعزاءنا القراء, وننتظر رأيكم في التعليقات. الاول+الثاني + الثالث + الرابع + الخامس + السادس + السابع #انتهت #السلطانة_بقلم_مال_الشام الجزء الأول: -مستورة- الحمدلله .. ما عم ننام جوعانين .. صحتنا منيحه ، عمي ابو حيان ما بخلي حدا يهين امي يعني انا ليش عم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أكلات تركية مشهورة, هذه الأكلة اسمها في تركيا سيقان الست بطريقه سهله, ما تتفاجؤا من الاسم بس الاكلة جدا رائعة في الطعم  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   ‎Saif Alden المقادير: أفخاد دجاج عصير ليمون دبس الرمان صويا صوص بهارات بابريكا كزبرة ثوم باودر كركم قرقة هيل ملح عجينة ( أي عجينة خاصة في المعجنات)…
اقرأ أكثر...

تعتبر صينية الدجاج بالبطاطس من ألذ الأطباق المفضّلة لدى العديد من الناس ويكثر تحضيره في البلاد العربية. وهي سهل وسريع التحضير ومكوّناته بسيطة ومتوفّرة، حيث يمكن تحضيره كطبق خاص بالدجاج، والبطاطا، والتوابل فقط، بالإضافة إلى إمكانية إضافة أنواع أخرى مختلفة من الخضار مثل البندورة، والكوسا، والبروكلي، ويقدم كطبق رئيسي غالباً، ويمكن تقديمه كطبق جانبي. كما تعتبر صينية دجاج بالبطاطس إحدى أفضل الأكلات التي يمكن…
اقرأ أكثر...

طريقة مصابيب سهلة,  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   ‎Salam Zayed Um Khaloody‎ , هذه الحلويات مشهورة في السعودية, واسمها مصابيب لأنه يتم صبها في الصاج, طبعا ممكن تعمليها في أي مقلاية تيفال أو مقلاية غير لاصقة لديك, ويتم استخدام الطحين الأسمر في إعدادها, ويمكن استبداله بالأبيض في عدم توفره, طريقة عجينة المصابيب جدا سهلة وبسيطة لنتابع طريقة المصابيب. 😌#مصابيب😌…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة, بسبوسة بالقشطة خفيفه وسهله ، معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   عبادتي سر سعادتي, جربوها اليوم والله راح تدعولي, وماتنسوا تحفظوا الوصفة على جوالكم لترجعولها. المقادير: كوب سميد كوب زيت كوب حليب نص كوب سكر ملعقه طعام بيغ باودر ملعقه طعام فانيلا ثلاث بيضات   الطريقة: بتخلطي جميع المكونات مع بعض السميد الحليب السكر…
اقرأ أكثر...