admin 5413 مقالة 2719 تعليق

كيك الطبقات هذا فضيع وزاااااكييييي صباح الخير للصحاين فقط كيك الطبقات هذا فضيع وزاااااكييييي وطيب ولذيذ والأهم والله سهل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  دنيا سالم يوسف     الكيك 2كوب ونص طحين 3ملاعق طعام كاكاو و كوب نص سكر كوب حليب نص كوب زيت ضرف بكم بودرة ورشت بيكربونات الصودا ضرف فانيليا 4بيض بحرارة…
اقرأ أكثر...

مين فيكم اشتاق للقطايف اليوم اعملتو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علا بزار قطايف على أصولها الطريقة: كاستين طحين ابيض كاسة سميد فنجان سكر ثلاث كاسات مي كيس باكنج بودر وكيس فانيلا وملعقة صغيرة كربونة وجميعهن بنحطهن في الخلاط وبنخلطهن لمدة 5 دقائق وبعدين بنحط مقلاه على نار هادئة وبعد ما تحمى بنصب القطايف…
اقرأ أكثر...

فطيرة السبانخ صباح الخير على الجميع من صديقه زاكي المبدعه الماسة الزرقاء الطريقة: كوبين طحين منخول ورشة ملح ملعقه سكر ملعقه صغيره خميره فوريه وملعقتين حليب باودر وربع كوب زيت وماء دافي للعجن هاي العجينه بس ترتاح بنقسم العجين نصين وبنمد جزء بصنيه مدهونه زيت والخليط سبانخ فرش وعصير لمونه وملح وبصلتين مفروم فرم وسط وسماق وشطه حاره…
اقرأ أكثر...

البسبوسة الملكيه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Abeer Taha الطريقة: الطبقة اﻻولى: كاسه ونصف سميد نصف كاسة جوز هند كاسة سكر كاسة لبن ربع كاسة زيت مازوﻻ ملعقه كبيره فاتيﻻ ملعقه صغيره بيكم باودر ملعقه صغيرة كربونات اخلطيهم مع بعض وعالفرن من تحت ومن فوق واشويهم وسقيها بالقطر الطبقه التانيه: كاسه ونصف حليب 4 مﻻعق نشا كبيره نص…
اقرأ أكثر...

مطبق أو مردد ... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ezdehar Altirawi الطريقه: عجين بدون خميره بس رشة ملح وبتقطعيها دوائر احجام متساويه تقريبا وبتتركوها ترتاح بعد هيك بترقوها دوائر وبتصفطوها مثل ورقة الفاين شوفو الصور كيف وبعد هيك بترقوها على شكل مستطيل وبتقلوها بشوية زيت زيتون وشوية سمنة الغزالين وصحه وعافيه ملاحظة: بين الطبقات بس زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لحفظ الزيتون لأطول مدة ممكنة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ‎علا بزار‎ الطريقة: اولا بنقي حبة الزتون الكبيرة والي لونها اخضر وبعدين بندق حب الزنون دقة خفيفة الي ايصير فيها شق صغير وبعدبن بنحط الزتون في مرطبنات ابلاستك وبنغمرو بالماء لمدة اسبوع وبعد اسبوع بنصفيه من الماء وبعدين ابنفرم فلفل اخضر…
اقرأ أكثر...

كبه بدون ماكنه وتبوله مساء الخير على الجميع من صديقه زاكي المبدعه الماسة الزرقاء طريقة الكبة بدون ماكنه كوبين ونص برغل ناعم مطحونين وتلات اكواب ماء مغلي يصب فوقهم ولحمه هبره مطحونه ناعم وبصله كبيره مبروشة وبنضيف بهارات كبه وبهار مشكل فلفل اسود وملح وكزبره مطحون وبنضل نعجنها حتى تتجانس وبنكببها وبنحشيها بلحمة مفروم خشن مقلبه…
اقرأ أكثر...

كيكة الليمون مزينة بجوز الهند هش ولزيز معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المميزة  الماسه الزرقاء : طريقتي كيكة لمون كوبين طحين منحول ورشة ملح وملعقتين صغار باكنج باودر بنخلط بلخفاقه نص كوب زبده لينه وكوب سكر وبتدريج بنزل حبة حبه من البيض تلات بيضات بدرجة حرارة الغرفه وملعقتين فانيلا صغار ونص كوب ماء مع عصير…
اقرأ أكثر...

طبقات البسكويت من صديقه زاكي المبدعه الماسة الزرقاء  طيب طريقتي حلى طبقات البسكوت بسكوت اي نوع غطستو مي ونسكافيه او حليب سائل وبلخلاط بكتين كريما دريم ويب وعلبة قشطه وبكيت كريم كرميل وخفقتهن مع فنجان ماء مثلج واستمريت بلخفق حتى تكاثف واول طبقة بسكوت حطيت خليط كريما وضليت اكرر العمليه لحد انتهاء الكميه طلعت معي تلات طبقات واخر…
اقرأ أكثر...

رومانية أكلة من التراث الفلسطيني اكله فلسطنيه قديمه جميله جدا رومانيه ..نحنا بموسم رمااان اشي روعه.. ???????????????حببييييت من صديقه زاكي المبدعه الماسة الزرقاء الطريقه كوب عدس بني منقى ومغسول بتنجانه مقطعه مربعات وسط وكوب ماء وكوبين عصير رمان عصره لمون واربع اسنان تومه مهروسة ومقليه بزيت زتون واربع ملاعق كبار زيت زتون ملح كمون كزبره مطحون رشة وبنخليهم يغلو حتى يستبك منيح والملح حسب…
اقرأ أكثر...