admin 5413 مقالة 2719 تعليق

طريقة تحضير دبس الفليفلة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Alaa Abdullah Lolla دبس فليفلة من تحت ايديا 😄😍 و من غييير تشميس, دبس فليفلة طريقة سهلة و سريعة و من غير تشميس رق هادا مقدار 2 كيلو فليفلة المقادير: 2 كيلو فليلفة زيت زيتون الطريقة: نقوا الفليفة تكون حمرا كتير و جامدة و منيحة غسلتهم و شلت منهم البزر…
اقرأ أكثر...

حبيت أصبح عليكم ويارب يومك يكون حلو ومميز احكولنا شو طقوسكم أول ما تصحوا من النوم
اقرأ أكثر...

تحضير حلى التمر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  طريق الهدى سلام على الناس العسل المعمول وصل ههههههه, أنا شكلته على شكل المقروطة كتير سهلة وفي هالبردات كتير زاااااااااكيين رأيكم بليز العجينه: كيلو طحين... نصف كوب سكر. كوبين سمنه او زبدة او زيت ملعقتين خمرة ملعقتين بيكن باودر ملعقتين فانيلا او هيل كوبين ماء دافيء تخلط المواد الجافة ونظيف…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الزبادي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Alaa Abdullah Lolla‎   روبت لبن عادي للأكل و استعملته بالحلويات و المعجنات و كل شي عوضا عن الزبادي الجاهز, طبعا مش اختراع و الكل بعرفه بس حبيت اشارككم المقادير: لترين حليب ( يعني 8 أكواب حليب سائل) 6 ملاعق زبادي الطريقة: هادي الكمية من لترين حليب غليتهم بعدين تركتهم يدفوا…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل التيراميسو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام طارق سلوم, وصفتي لليوم هي تيراميسو مع الكراميل والجناش, طبعا الكراميل والجناش ممكن تستغني عنهم وتعتمدي على الكريمة وتغطسي البسكويت بالنسكافيه وتضعي طبقات من الكريمة, لكن شوفي طريقتي وأنا متأكدة إنها راح تلفت إنتباهك. المقادير: للتزيين: علبة نستلة ( حليب مكثف محلى) فستق محمص ومكسر للكريمة: 4 ظروفة…
اقرأ أكثر...

هذه القصة تأتيكم من قسم المنوعات في زاكي, نتمنى أنها تنال على إعجابكم واكتبولنا رأيكم في التعليقات. قصة العمارة الحلقة الاولى يلا يا رؤى الفطور جاهز يلا رح تتأخري عمدرستك هاد صوت امي كل يوم الصبح بسمعه لحتى تصحي اختي رؤى لانها نومها كتير تقيل وبدها واسطة لتصحى انا ديمة الكبيرة بخواتي عندي ٣…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة الزعتر الأخضر, اقراص الزعتر الاخضر, ‎معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي, بما إنو موسم السبانخ والسبانخ كتير رخيص ففيكم تجربوا هي الوصفة باستخدام السبانخ بدل الزعتر, روووووووووعة. المقادير: 4 كاسات طحين ملعقه كبيره سكر نصف كوب زيت نباتي ملعقه كبيره خميره فوريه 3 ملاعق كبار حليب بودره ملعقه صغيره ملح كاستين وربع ماء…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عوامة مقرمشة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة خلود سرار‎, هذه الطريقة جديدة ومو الكل بعرفها, إن شالله تجربوها وتعجبكم, اكتبولنا رأيكم في التعليقات. المقادير: 4خبزات خبز عادي ظرف فانيلا ظرف بيجنج باودر الطريقة: انا ساويت 4خبزات خبز عادي بتجيبي صحن عميق بتحطي في مي فاترة بتقطعي الخبز من النص وحطي بلمي بس تخلصي الخبزات عصريهم…
اقرأ أكثر...

أجنحة الدجاج بالفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah,  اجنحة مشوية بخلطة جديدة وطيبة, فخاااااااااااااااااااااامة رووووعة كأنها جاهزة من المطعم. المقادير: اجنحة الدجاج حبة فليفلة حمرا مشوية سن ثوم زنجبيل فلفل اخضر هيل ببريكا ملعقتين زيت زيتون عصير ليمونة الطريقة: بنغسل اجنحة الدجاج بمي وطحين وبنغزهم بالسيخ لنعمل فتحات زغيرة لتدخل البهارات وتعطينا الطعم الطيب الخلطة هي عبارة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عوامة شامية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎   ‎Salam Zayed Um Khaloody    الي لسه ما جربت طريقة هالعوامة تجربها بسرررعة بتجنن المقادير: 2 كوب طحين 2 م ك نشا 2 م ك سميد ناعم 1 م ك سكر 1 م ص خميرة فورية 1 م ص فانيلا رشة ملح 1 وربع كوب ماء دافئ الطريقة: في…
اقرأ أكثر...